En la reunión celebrada el pasado viernes 09.03.12 del Comité Ejecutivo de AZUMANCHA con la Consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, Sra. Dª María Luisa Soriano y con el Director General de Infraestructuras y Desarrollo Rural, Sr. D. Miguel Cervantes, se presentaron las líneas fundamentales del Plan Estratégico de Mostos y Zumos de Uva.
Este Plan Estratégico tiene como objetivo fundamental proteger la diversificación en la producción vitivinícola de la región y garantizar la materia prima necesaria para la elaboración y comercialización de mostos y zumos de uva.
Uno de los pilares fundamentales de este Plan Estratégico es el posicionamiento de los Mostos y Zumos de Uva ante la propuesta de reforma de la PAC y de la próxima OCM vitivinícola, por lo que AZUMANCHA ha solicitado formalmente su inclusión en los Grupos de Trabajo que se creen al efecto.
Desde AZUMANCHA se ha solicitado a la Consejería de Agricultura que se establezca una bonificación en el Pago único a los productores que suscriban un compromiso de producción de uva destinada a la elaboración de zumos de uva durante varias Campañas consecutivas.
Además se continúa trabajando en la Marca de Calidad para Zumos de Uva de La Mancha, con el objetivo de ampliar nuevas líneas de comercialización. Desde AZUMANCHA se entiende que estos zumos de uva de calidad deben poder ser objeto de ayudas a la promoción en Terceros Países, pues constituyen un producto estratégico para el sector vitivinícola europeo, con altísimo potencial de crecimiento en mercados emergentes.
El mosto (zumo de uva) es una categoría de producto fundamental en el sector vitivinícola de la región, al destinarse fundamentalmente a la exportación y absorber una producción media de 4,5 millones de hectolitros, lo que representa el 25% del total, casi tres veces la producción de todo el vino con D.O. de Castilla-La Mancha, y dos veces la producción de Vino de la Tierra de Castilla.
AZUMANCHA seguirá buscando el máximo consenso para trabajar en la consecución de un sector moderno, eficaz y rentable, en el que los viñedos preserven los paisajes y la forma de vida que caracteriza a esta región.
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