Las organizaciones agrarias y Cooperativas Agro-Alimentarias de Extremadura han planteado al Consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía, José Antonio Echávarri, la elaboración de un plan de choque para afrontar la complicada situación por la que está a travesando el sector del porcino ibérico en Extremadura.
Las organizaciones agrarias y cooperativas participaron ayer en una reunión convocada por la Consejería, tras una petición del Consejo Asesor Agrario (CAREX), junto a la Asociación de Productores de Cerdo Ibérico, ACERIBER, ASICI y los industriales del sector, donde el consejero Echávarri ha planteado al sector continuar reuniéndose para abordar una serie de cambios en la Norma de Calidad.
Organizaciones agrarias y cooperativas han acogido positivamente esta iniciativa, que ya se abordó con el anterior consejero sin llegar a ningún acuerdo, y creen necesarios los cambios propuestos como una reducción de categorías, la verificación de parcelas para producir bellotas, ajustes en las edades y la elaboración de métodos de control.
Sin embargo, las organizaciones agrarias y cooperativas creen necesarias otras iniciativas para el sector como la puesta en marcha de un plan de choque específico para el porcino ibérico que, entre otras cosas, aborde la agrupación de la producción, el fomento de la calidad, el apoyo a la raza ibérica, así como la financiación para el sector, mejoras fiscales y la regulación de la cadena agroalimentaria, además de una marca de calidad o garantía para las producciones extremeñas.
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