El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha dado unánimemente el visto bueno a que Rumania pueda vender carne de cerdo fresca y productos cárnicos a base de porcino, a otros Estados miembro. Esta será la primera vez que podrá participar en el comercio intracomunitario como vendedor de carne de porcino, ya que desde su adhesión, ha tenido prohibida esta venta ante los problemas de Peste Porcina Clásica (PPC) existentes en el país.
El comercio de carne de cerdo será a través de un sistema canalizado, desarrollado en Rumania, en el que participarán exclusivamente explotaciones, mataderos e industrias, cuidadosamente seleccionadas por las garantías que seguridad, sanidad e higiene que aportan.
El último caso de PPC registrado en Rumania se produjo en 2007. En 2011, debido a la favorable evolución de la enfermedad, las autoridades rumanas han desarrollado el “sistema canalizado” antes mencionado, que se ha ido perfeccionando a lo largo del año hasta que ahora ha recibido el visto bueno del resto de los Estados miembro.
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