El Ministerio de Medio Rural (MARM) prácticamente no ha variado su revisión de cosecha de cereales de invierno en su último avance a 30 de septiembre en comparación con el del mes anterior. Esta vez, las ha aumentado en 70.000 tn. Por tanto, el MARM estima que la cosecha de la campaña de siembra 2010/11 ascenderá a 16,88 millones de tn, lo que supone 1,5 millones de tn más que en el período precedente (+9,8%).
El MARM prevé en esta campaña un descenso de la superficie sembrada un 2,41% menor que en la anterior, por lo que el aumento de producción previsto es gracias a unos mayores rendimientos.
Las previsiones de producción son al alza para todos los cereales. Especialmente elevadas con respecto a la campaña anterior, son las estimaciones de trigo blando, que aumentaría un 22% hasta los 5,96 millones de tn. También suben las de trigo duro, pero en mucha menor medida (5,7%) hasta los 943.900 tn. Hay que tener en cuenta que la producción de trigo duro se redujo en una tercera parte en la campaña pasada en relación con la precedente.
La producción de cebada aumenta gracias a la de 6 carreras, ya que la de carreras se mantiene constante. El incremento global es de 2,1% hasta los 8,3 millones de tn.
Las estimaciones de producción de los cereales de primavera para la campaña de siembra 2010/11 reflejan aumentos en el maíz (+17%) hasta los 3,86 millones de tn, en el sorgo (+20%) hasta las 39.000 tn, y en el arroz (0,4%) hasta las 929.000 tn (en las estimaciones del mes pasado se preveía un descenso en la producción de arroz).
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