La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, cree que el aforo presentado hoy por la Consejera de Agricultura, Clara Aguilera, y que prevé que se alcancen 1.132.074 t de aceite de oliva, no podrá cumplirse si no llueve pronto. Esta organización agraria considera que estas previsiones, que significan un ligero incremento (del 0,6%) con respecto a la campaña anterior, son razonables, aunque están fuertemente condicionadas por las circunstancias meteorológicas que se den en los próximos días.
En ese sentido, COAG Andalucía ya ha estimado que las pérdidas de cosecha para la campaña que empieza rondarán el 25%, con especial incidencia en el olivar de secano y en las comarcas de Jaén, Córdoba, Sevilla y Granada, las principales zonas productoras.
Esta organización agraria dio a conocer la semana pasada que las mermas de producción en Jaén se acercan ya al 30%, mientras en Córdoba la reducción puede ser de alrededor de un 20% y en Granada se estima en un 15%. Esta situación puede agravarse si continúa la falta de lluvias.
Esta situación puede suponer un nuevo traspiés para un sector estratégico como es el del olivar, que genera más del 30% del empleo agrario en Andalucía (200.000 olivicultores y 14 millones de jornales), que aporta el 27% de la producción final agraria (casi 2.800 millones de euros) y del que dependen más de 300 municipios de nuestra comunidad.
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