El COPA-COGECA, organización que agrupa agricultores y cooperativas de la UE, ha presentado su última estimación de cosecha para la campaña de comercialización 2011/12, augurando una producción en la UE-27 de 6 millones más que en las estimaciones realizadas en junio. Según sus previsiones, la producción total de cereales en la UE-27 sería de 280,12 millones de tn, lo que supondría 5,3 millones de tn más que en la campaña pasada (+1,9%).
A nivel de la UE no se registran grandes variaciones en la producción total de trigo, ya que el importante descenso en la producción de trigo duro se compensa con el aumento de trigo blando. La producción de cebada desciende en un 1,5 millones de tn y mientras que por el contrario, la de maíz registra un aumento de un de 8 millones de tn.
La producción estimada de trigo blando se eleva 122,18 mill. tn, unos 4,1 millones de tn más que en las previsiones de junio y 898.000 tn más que en la campaña anterior (0,7%)
En cuanto a la producción de trigo duro, la recién estimada sería similar a la de junio y ascendería a 7,65 millones de tn, lo que supondría un descenso de un 12,6% con respecto al año anterior.
La producción total de trigo sería de 134 millones de tn, cifra muy similar a la de la campaña anterior.
La producción estimada de cebada en septiembre sería un millón de tn superior a las estimaciones de junio, llegando a 51,4 mill. tn, por tanto un millón y medio de toneladas más que en la campaña anterior (-2,8%).
Por el contrario, en el maíz, en esta segunda estimación de cosecha realizada en septiembre se apunta a una producción de casi 4 millones de tn más que la prevista en junio, alcanzando los 64 millones de tn y registrando un incremento de casi un 15% más que la campaña pasada.
Para el caso de España, las previsiones del COPA-COGECA para la campaña 2011/12 son 350.000 tn más elevadas que las emitidas en junio, hasta alcanzar las 20,74 millones de tn de cereales. También son bastantes más altas que las de la campaña pasada (+2,1 millones de tn).
Se estima una cosecha de trigo blando de 5,8 millones de tn, lo que supondría 1,2 mill. tn más que en la campaña precedente. También van al alza las previsiones de la cosecha de maíz, que llegaría 3,5 millones de tn (670.000 tn más) y las de cebada con 8,4 mill tn (400.000 tn más que en la campaña anterior).
En el caso del trigo duro, aunque en junio se preveía un descenso con respecto a la campaña anterior, finalmente se ha estimado un aumento de casi 100.000 tn con respecto a 2010/11, llegando a 960.000 tn.
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