En el contexto actual de la subida de precios de las materias primas para piensos, el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural organizó el pasado día 26 de mayo de 2011 la “Jornada de Alimentación Líquida en Porcino”, en la localidad de Vallfogona de Balaguer. En esta ocasión, se incidió en el aspecto de cómo la alimentación líquida puede tener efectos beneficiosos en la salud de los cerdos y disminuir el impacto medioambiental de los nitratos, así como sus ventajas a la hora de reducir los costes de alimentación y, por tanto, de producción, dado el peso que tiene ésta en el conjunto del coste.

El encuentro también contó con la participación del Sr. R. Caiola, de Ferrero Mangimi (Italia), empresa con amplia experiencia en la fabricación de piensos, y el Sr. Joan Bernaus, de Sip Consultors, quien presentó datos en los que se demuestra un ahorro de hasta 8 euros/cerdo en el coste de producción con la alimentación líquida.

La participación del IRTA fue a cargo del Dr. Rosil Lizardo, investigador del subprograma de Nutrición de Monogástricos.