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Precios del porcino en la UE. Semana 48 (29/11 – 05/12/10)

09/12/2010

Pagina nueva 1

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,11

0

€/kg canal


Alemania

1,45

0,03

€/kg canal

Países
Bajos

1,07

0,01

€/kg canal

Países
Bajos

1,35

0,01

€/kg vivo


Dinamarca

1,23

0

€/kg canal

Bélgica

1,3

0

€/kg vivo

Portugal

—

—

€/kg canal

España

1,01

0

€/kg vivo

Italia

1,15

0

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países
Bajos

22

1

€/ud de 23 kg

España

29

0,5

€/ud de 18 kg

 

 

Comentario: En España, Francia, Dinamarca, Bélgica,
Italia … el precio del porcino de cebo se ha mantenido estable, sin embargo en
Alemania ha subido 3 céntimos. Esta subida se ha producido a pesar de
semanalmente se rebase el millón de cerdos sacrificados, lo que supone un 5% más
que el año pasado. Esta buena oferta se compensa con una demanda creciente, no
solo en el mercado interior, sino también en el de exportación (hacia Rusia,
China y los países del este de Europa).

 

A nivel internacional, los sacrificios son abundantes,
razón esgrimida por los mataderos para no subir los precios, si bien la demanda
es fuerte.

 

 

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