Urcacyl solicita a la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León que convoque la Mesa Regional de la Leche de Vacuno, con el fin de que todos los agentes implicados en este sector comiencen a trabajar bajo una misma hoja de ruta que les permita acercar posturas y evitar así que se repitan los mismos problemas que se suceden al respecto año tras año, para perjuicio de todos.
La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León, con dos representantes en esta Mesa (uno del sector productor y otro del transformador) considera fundamental que esta Mesa Regional de la Leche de Vacuno cuente desde comienzos de año, además, con un calendario de reuniones que fije una periodicidad en las mismas, dado el carácter de sector estratégico que tiene el lácteo en nuestra Comunidad, con cerca de 2.200 explotaciones, y ocupando el 2º puesto en el ranking nacional en producción de leche de vaca con el 13,5% de la cuota nacional, es decir, 775.000 toneladas.
Por otra parte, Urcacyl considera importante que en Castilla y León se efectúe un seguimiento real del Plan Estratégico del sector lácteo español y se incorporen medidas nuevas para evitar que se repitan situaciones que lo único que consiguen es debilitar un sector muy importante para esta región, y ralentizar su dimensionamiento.
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