|
|
|
|
|
|
|
1 |
-0,01 |
€/kg canal |
|
|
1,3 |
-0,05 |
€/kg canal |
|
Países |
1,26 |
-0,04 |
€/kg canal |
|
Países |
1,01 |
-0,03 |
€/kg vivo |
|
Dinamarca |
1,16 |
-0,02 |
€/kg canal |
|
Bélgica |
1,28 |
0,01 |
€/kg vivo |
|
Portugal |
1,42 |
0,00 |
€/kg canal |
|
España |
0,96 |
-0,01 |
€/kg vivo |
|
Italia |
1,25 |
-0,01 |
€/kg vivo |
|
|
|
|
|
|
Países Bajos |
20 |
0 |
€/ud de 23 kg |
|
España |
26,5 |
0,5 |
€/ud de 18 kg |
Comentario: La cotización en Mercolleida ha bajado
1,5 céntimos. La distribución está bajando los precios para favorecer el consumo
y como todos los eslabones quieren conservar sus márgenes, están ejerciendo la
correspondiente presión sobre el eslabón precedente, llegando al ganadero que es
el que absorbe la presión sin posibilidad de transmitirla. Durante los 7
primeros meses del año, en España han descendido los sacrificios en un 6% con lo
que se espera que la situación mejore o que al menos, no empeore.
El precio alemán ha bajado 5 céntimos en lonja, aunque la
bajada real ha sido solo de 2 céntimos, debido a que la semana anterior, el 80%
del porcino se pagó 3 céntimos por debajo del precio de lonja. En los Países
Bajos, el precio ha caído en 3 céntimos.
Las reducciones en el precio alemán y español han
disminuido la diferencia con el precio francés que se encuentra en último lugar,
por debajo del danés
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