18 de septiembre de 2007. El Presidente del FROM y Secretario General de Pesca Marítima, Juan Carlos Martín Fragueiro, ha señalado que en 2007 la producción de la acuicultura marina española superará las 40.000 toneladas, en el acto de presentación del distintivo de calidad de pescado de acuicultura marina española “Crianza del Mar” que ha tenido lugar hoy en Madrid.
Al acto han acudido también el Subsecretario del MAPA, Santiago Menéndez de Luarca, y la Secretaria General del FROM, Isabel Hernández Encinas, además de otras personalidades.
“Crianza del Mar” es una iniciativa impulsada por la Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos (APROMAR) que ha contado desde sus inicios con el apoyo del FROM y la SGPM del MAPA. APROMAR representa la práctica totalidad de peces nacional y su volumen global de negocio supera los 220 millones de euros.
Durante su intervención, Martín Fragueiro ha resaltado que el distintivo de calidad Crianza del Mar permitirá acercar estos productos al consumidor resaltando su frescura, su calidad, su procedencia, la trazabilidad y el respeto al medio ambiente. Igualmente ha indicado que la marca permitirá diferenciar al producto español en el mercado nacional e internacional.
“Crianza del Mar” es una marca colectiva auditada por Bureau y Véritas que garantiza la calidad de las doradas y lubinas de crianza.
España es el tercer mercado mundial de productos pesqueros y el primer mercado europeo para la dorada y el segundo para la lubina.
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