La Comisión Europea acaba de publicar un folleto sobre el bienestar animal, en el que hace hincapié en su importancia, sus ventajas, la opinión del consumidor, la normativa comunitaria en vigor y los futuros objetivos internacionales.
Según dicha publicación, el coste extra de mantener estándares de bienestar animal no es excesivamente alto. Por ejemplo, cuantifica que el coste extra de producir huevos de gallinas que estén en el suelo en lugar de en batería es de 1,3 céntimos. El coste extra de producir huevos de gallinas al aire libre en relación con el de los huevos de gallinas en batería es de 2,6 céntimos.
Asimismo, según el folleto, estos costes de producción más elevados pueden compensarse por la menor incidencia de las enfermedades, más altos rendimientos y mejor calidad del producto. Según algunos estudios, este ahorro de costes puede llegar a ser un 17% de los ingresos totales.
El folleto también menciona que el 62% de los consumidores de la UE cambiarían sus hábitos de compra para adquirir productos que cuidarán el bienestar animal. Asimismo apunta que el 90% de los consumidores considera que los mismos estándares de bienestar animal que se aplican en la UE, deberían aplicarse a las importaciones.
El folleto puede consultarse en:
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