Para el primer trimestre de 2007, Cniel, la interprofesión láctea francesa,ha recomendado una subida del precio de la leche en 3,71 €/1000 l (0,6 ptas/l). Se trata de la primera subida que recomienda la Cniel en los últimos 5 años.

Según las modalidad es acuerdo para formular las recomendación, consensuada en enero del pasado año, los indicadores de mercado apuntan a una subida de 2,71 €/1000l. La evolución de los productos de gran consumo señala una subida de 1 €/1000l.