El Consejo Internacional de Cereales prevé en su informe de junio una producción de cereales en la campaña 06/07 de 1592 millones de tn (605 de trigo y 693 de cereales secundarios); revisando ligeramente al alza su previsión de mayo (1586 millones de tn, de las cuales 601 de trigo y 689 de cereales secundarios). De cualquier forma esta producción continua siendo inferior al consumo récord previsto de 1628 millones de tn, 15 millones más que la campaña anterior.
Los mercados mundiales se han caracterizado en junio por un cierto descenso de las cotizaciones, tras unos meses anteriores de firmeza en los precios, debido a las caídas de precios en EEUU por la generalización de la cosecha y as buenas perspectivas para maíz y soja.
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