La historia se repite, ya viene siendo habitual que la cooperativa láctea francesa Sodiaal, elaboradora de la marca Yoplait, baje el precio de la leche de forma unilateral, sin seguir las recomendaciones de la interprofesión. Ha decidido una bajada de 2,36 €/1000 l para el precio de la leche de mayo.
También, como viene siendo habitual, tras la bajada de Sodiaal viene la bajada de Lactalis. La empresa afirma que si Sodiaal no cumple el acuerdo, ellos tienen que aplicar las mismas reglas de juego y establecer las misma bajada que Sodiaal.
Sodiaal es junto a Lactalis los dos más importantes compradores de leche de Francia, y son, en cierta forma, referencia para el resto de las empresas.
Sodiaal tiene las marcas de Yoplait y Candia. Recoge a unos 12.000 ganaderos un total 2,2 millones de toneladas de leche
El grupo Lactalis, antigua Besnier, es la principal industria francesa. Recoge el 19% de todas la leche de Francia y transforma casi 7 millones de toneladas de leche. Es el principal exportador de lácteos de Francia. En España, Lactalis Iberia SA adquirió hace dos años la Central Lechera Vallisoletana y el Grupo Prado-Cervera
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