La cosecha de cereales de Marruecos que esta a punto de comenzar se prevé muy buena, con un total de 8,1 millones de Tm, según ha publicado esta semana el Ministerio de Agricultura marroquí. Las condiciones del clima han sido óptimas a lo largo de la campaña con lluvias abundantes y bien repartidas. La cosecha [Leer más…]
Archivo de 2004
Informe del USDA sobre la producción mundial de cereales
Según el último informe de situación de la producción de la agricultura mundial del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) publicado esta semana, la cosecha de trigo a nivel mundial en la campaña 2004/2005 continuará siendo deficitaria, a pesar de preverse una gran cosecha, estimada en 588,67 millones de Tm. Según estas previsiones, los stocks [Leer más…]
Cocinar el brécol al vapor por poco tiempo optimiza sus propiedades saludables
Cada vez son más las evidencias sobre las propiedades beneficiosas del brécol (brócoli) para la salud, por su contenido en sulphoraphane , una substancia beneficiosa que previene la aparición del cáncer. Elizabeth Jeffery, investigadora de la Universidad de Illinois, ha investigado la forma de cocinarlo para minimizar la pérdida de este compuesto. El contenido de [Leer más…]
En una campaña de gran cosecha de cereales, la producción a nivel mundial podría continuar siendo deficitaria
El Consejo Internacional de Cereales prevé para la próxima campaña una producción de trigo de 602 millones de Tm para un consumo de 601; y una producción de 928 millones de Tm de cereales secundarios para un consumo de 941. Merece la pena reflexionar sobre el hecho de que en una campaña en la que [Leer más…]
COAG sostiene que se deben identificar y eliminar todos los subsidios directos e indirectos que permiten exportar a precios bajos y fomentan el dumping
Madrid, 13 de mayo de 2004. Tras conocer la propuesta de la Comisión Europea para eliminar las subvenciones a las exportaciones agrícolas de los países comunitarios, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG, considera que se deben indentificar y prohibir todos los subsidios que permiten exportar alimentos a precios bajos y sirven para [Leer más…]
Plantas OMG que mejoran la capacidad de absorción de nitrógeno
Científicos japoneses han obtenido plantas de Arabidpsis thaliana y de patata transformadas genéticamente con un gen de maíz conocido como factor de trascripción Dof1, que activa a su vez otros genes asociados con el metabolismo. Las plantas así transformadas han mostrado una mayor variedad de enzimas y un mayor contenido en nitrógeno, del orden de [Leer más…]
Plantas trampa OMG
La transformación genética podría tener una interesante aplicación en plantas trampa, que son aquellas distintas de la planta cultivada que los insectos prefieren en alguna fase de su desarrollo. Incorporando genes pesticidas tipo Bt en plantas trampa y sembrándolas adyacentemente a las plantas agrícolas se podría reducir considerablemente el consumo de pesticidas, y además se [Leer más…]
Los cereales en el Antiguo Egipto
El Museo Agropolis de Montellier (Francia) ha publicado en Internet una interesante sección virtual dedicada a los cereales en el Antiguo Egipto, en colaboración con el Museo de Historia Antigua de El Cairo. La exposición tiene una sección dedicada a los cereales ancestrales domesticados en el Creciente Fértil y a su genealogía y difusión por [Leer más…]
José Valín ha apostado por un frente común ante la reforma de la OCM del azúcar para tratar de mantenerla en las condiciones actuales
En la mañana de hoy la Comisión Ejecutiva de COAG Castilla y León, elegida en el Sexto Congreso de esta Organización celebrado recientemente en Valladolid, ha mantenido su primer encuentro con el Consejero de Agricultura y Ganadería, José Valín. En este encuentro que se ha caracterizado por su cordialidad esta Organización ha mostrado al máximo [Leer más…]
ASAJA recuerda a Moraleda que lo que es malo para la agricultura europea lo es también para la española
12, may.’o4. Los máximos responsables de Asaja-Cádiz han mostrado hoy su preocupación tras conocer las nuevas posibles concesiones, según una carta remitida por los comisarios Pacal Lamy y Franz Fischler a la Organización Mundial del Comercio (OMC), de la Unión Europea (UE) a la OMC en el ámbito de las últimas negociaciones en el sector [Leer más…]