ANCOPORC celebró el pasado día 30 de junio su VIII Asamblea General, en la que D. Josep Llinás fue reelegido como Presidente de la Asociación General de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC)
Durante el evento se destacó el papel importante que ha jugado la Asociación desde su creación en 1997 en la vertebración del sector porcino y el comercio de ganado porcino en España.
Además por parte del gerente, D. Alberto Herránz, se destacó la importante labor que realiza en estos momentos la Asociación, preocupándose de temas de interés para las empresas que desarrollan la actividad porcina, tales como la creación de centros de limpieza y desinfección, la nueva regulación sobre el transporte de animales, sistemas de identificación, los nuevos retos que deben afrontar las empresas en temas de trazabilidad, seguridad alimentaria e implantación de sistemas de control de calidad.
Es importante el trabajo que ha realizado esta asociación durante estos últimos cuatro años en trasladar a las empresas la importancia que tiene la formación y la creación de verdaderos profesionales que trabajen en las mismas.
Por otro lado, el espíritu dinámico y joven de esta asociación le ha llevado a creer que no solamente hay que hacer lo que decimos, sino también hay que contar lo que hacemos. Por ello su importante labor de divulgación del trabajo que se realiza sobre todo en temas relacionados con el bienestar animal, contando como es la realidad de la producción y mostrando a los no conocedores de este sector como se respeta a los animales.
Esta VIII Asamblea de ANCOPORC también ha tenido tres ponencias en las que se han desarrollado temas de importante actualidad y de preocupación para el sector porcino, como son la situación de los mercados actuales, su evolución a medio plazo y cuales son los temas en los que las empresas deben trabajar para tener un sitio en este sector tan dinámico, como es la trazabilidad y la calidad de la producción.
Otros aspectos que hemos tratado a través de la exposición realizada por los ponents son los métodos de clasificación de canales para finalizar con un tema de reciente actualidad que puede condicionar el movimiento de animales vivos y que se ha aplazado, como es la nueva normativa en el transporte de animales vivos.
ANCOPORC se ha mostrado en esta octava asamblea como una realidad, ha sido reconocido su trabajo realizado a lo largo de todos estos años en pro del sector porcino español y también ha quedado patente su ánimo de trabajar en la misma línea en temas que afectan al sector en su más inmediato futuro.
La Clausura fue a cargo del Secretario general de Agricultura, Ilmo. Sr. D. Fernando Moraleda, plasmando en la misma la importante labor realizada por ANCOPORC en este sector así como la importancia que tiene el sector porcino en el ámbito europeo y español.
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