Esta semana es en Francia, «La Semana del Gusto» un evento que se desarrolla cada año en torno a los alimentos y sus sabores, y que supone un gran escaparate y foro divulgativo para la industria agroalimentaria.
La Semana del Gusto es desde 1991 una idea original del sector azucarero francés, a la que posteriormente se unieron otros sectores de la alimentación. En otros países de la UE, incluido España, hay semanas del gusto similares.
Debates, exposiciones, jornadas gastronómicas, son algunos de las actividades de la Semana del Gusto, que también se puede seguir en la web.
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