Investigadores de los Países Bajos han identificado una proteína en el tracto digestivo de los pollos, que puede servir como agente antimicrobianos contra bacterias patógenas. Los resultados de la investigación se han publicado en el número de marzo de la revista Antimicrobial Agents and Chemotherapy. En el estudio, los investigadores analizaron la expresión de la [Leer más…]
Elena Espinosa entrega los XX Premios “Alimentos de España” correspondientes a la edición 2006
22 de marzo de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa ha entregado hoy los XX Premios “Alimentos de España 2006”, unos galardones que se convocan anualmente con la intención de premiar e incentivar a aquellos profesionales o entidades que desde los distintos campos de la comunicación, la restauración, la promoción y [Leer más…]
Los altos precios de los piensos hacen subir la competitividad del porcino holandés
El porcino holandés puede competir mejor con la producción de otros países productores de cerdos cuanto más elevado es el coste de la alimentación de los animales. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por el Instituto de Economía Agraria, según publica el Boletín Exterior del MAPA. Para producir 1 kg [Leer más…]
NOTA de ENBA en relación con la introducción de ciudadanos extranjeros
La organización agraria ENBA de Gipuzkoa ante la nota de prensa emitida por la Comisaria de Policia Nacional de Irun en la que implican a un ganadero de esa localidad en una supuesta “red delictiva que introducía fraudulentamente ciudadanos extranjeros en España” quiere manifestar lo siguiente: – Negamos con total rotundidad la participación de este [Leer más…]
Política del agua: los Estados miembros deben hacer un mayor esfuerzo para aumentar la calidad del agua
El Comisario de Medio Ambiente, Stavros Dimas, ha declarado lo siguiente: «La gestión sostenible del agua es fundamental para proteger la biodiversidad, el bienestar de los ciudadanos y la competitividad de las industrias europeas. La Directiva Marco del Agua y otras directivas en este ámbito forman parte de una política ambiciosa que pretende proteger y [Leer más…]
El consumidor comunitario pagaría más por productos que cumplen elevados requisitos de bienestar animal
Un último muestreo realizado por el Eurobarómetro sobre las actitudes ante el bienestar animal, muestra que el 62% de los ciudadanos comunitarios estarían dispuestos a pagar más, por productos procedentes de producciones amigables con el bienestar animal. Además, consideran que existe falta de clara información que permita distinguir, en el momento de la compra, unos [Leer más…]
Nestlé abre su mayor industria láctea en Pakistán
La pasada semana, la empresa alimentaria Nestlé inauguró una nueva industria láctea en Pakistán, que es la planta más grande con la cuenta en todo el mundo. La inversión ha sido de 50 millones de euros. La nueva industria, que se encuentra en Punjab, tiene una capacidad de transformación de 2 millones de litros de [Leer más…]
Argentina recupera el estatus de libre de fiebre aftosa
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha restituido a Argentina el estatus de país libre de fiebre aftosa. Argentina perdió la condición de libre de fiebre aftosa con vacunación, en febrero de 2006, al detectarse un foco de la enfermedad en el Departamento de San Luis del Palmar, en la provincia de Corrientes, [Leer más…]
La AESA descarta un posible vínculo entre el scrapie y la EET en humanos
No hay evidencia de un vínculo entre epidemiológico o molecular entre el scrapie clásico y/o atípico y las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) en humanos. El agente de la EEB es el único agente de las EET identificado como zoonótico, de acuerdo con la opinión emitida por la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA). [Leer más…]
FAS: Los arroceros en pie de guerra
Sevilla, 22 de marzo de 2007. La Federación de Arroceros de Sevilla ha denunciado que determinados industriales españoles han solicitado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) la importación de 100.000 toneladas de arroz cáscara sin determinar de qué tipo (Si japónica- redondo o índica-largo) aduciendo desabastecimiento de los mercados. Este hecho que pudiera [Leer más…]

