La producción de carne de vacuno en la UE-27 podría disminuir en torno a los 7,6 millones de toneladas hasta 2014. Las principales causas pueden buscarse en el impacto del desacoplamiento y en el incremento del precio de los cereales, lo que reduce el incentivo hacia la producción intensiva de vacuno. Así lo estima el [Leer más…]
Sospecha de fiebre aftosa en Dinamarca
Las autoridades danesas han cerrado un matadero ante la sospecha de un caso de fiebre aftosa, en una vaca que tenía que ser sacrificada. Este se encuentra en Holstebro, a 300 km al noroeste de Copenhagen. El último caso de fiebre aftosa en Dinamarca se produjo en 1982-83, En la UE, el último caso se [Leer más…]
Symbiosis. XIII Congreso Europeo sobre Biotecnología. Barcelona (España), 16-19 de septiembre de 2007
Orden APA/2581/2007 por la que se fija la aportación económica obligatoria para la realización por la Interprofesional Citrícola Española, Intercitrus, de campañas de promoción de naranjas y de mandarinas, clementinas y satsumas en la campaña de comercialización 2007/2008
Una investigadora de la Universidad de Navarra descubre que el 70% del cacao contiene toxinas
Canela contra las enfermedades de las aves
Estudios realizados por la Universidad de Tel Aviv han puesto de manifiesto que el extracto de canela resulta muy eficaz contra algunas enfermedades de las aves. Experimentos iniciales han dado resultados positivos para inmunizar embriones de pollito contra la enfermedad de Newcastle, la influenza aviar H9 y el herpes simple 1. La Universidad ha llegado [Leer más…]
Aumentos del precio de leche en Reino Unido en septiembre y octubre
En el Reino Unido ha habido un aumento generalizado del precio de la leche. La mayor parte de las empresas han anunciado aumentos en el precio de septiembre y de octubre. Una de las mayores cooperativas lácteas del Reino Unido, Dairy Farmers of Britain, ha anunciado que el precio de la leche un aumento de [Leer más…]
Ciertos colorantes pueden favorecer la hiperactividad
Un estudio británico ha puesto de manifiesto que ciertos colorantes alimentarios, junto con el conservante bezoato sódico, están asociados con un aumento de la hiperactividad en niños, especialmente en los que tienen más tendencia. Este estudio ha sido realizado por la Universidad de Southampton por encargo de la Agencia británica de Seguridad de los Alimentos [Leer más…]
El sindicato agrario ENBA rechaza la apertura exclusiva del muladar de ordunte en Bizkaia
Amorebieta, 6 de septiembre de 2007. ENBA solicita altura de miras y cordura a las distintas administraciones y a los diferentes grupos políticos a la hora de tomar decisiones ante los daños que podría ocasionar la reapertura exclusiva del muladar de Ordunte a la ganadería de Karrantza y a toda la comarca de Enkarterri. En [Leer más…]
El IRTA actuará como coordinador científico del proyecto de investigación en tecnología de los alimentos CENIT FUTURAL
El recientemente aprobado proyecto CENIT de investigación FUTURAL «Contribución de las nuevas tecnologías en la obtención de futuros alimentos», supondrá un importante esfuerzo económico por parte de la administración y de las empresas implicadas, para desarrollar nuevas tecnologías de procesado aplicables a la industria alimentaria. El proyecto, que tiene una duración de cuatro años, involucra [Leer más…]
