La revista científica Nature ha publicado un trabajo de científicos de la Universidad de Gante (Bélgica) que han obtenido arroz transformado con dos genes de la planta Arabidopsis thaliana para tener un alto contenido en folato (vitamina B9).. La concentración de folato conseguida es de 1,723 mg por 100 gramos de producto, 100 veces mayor [Leer más…]
Reglamento (CE) 1237/2007 por lo que respecta a la comercialización de huevos procedentes de manadas de gallinas ponedoras infectadas por Salmonella
Desarrollado un purificador de microorganismos para los purines porcinos
Científicos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Corea han desarrollado un tratamiento muy efectivo para procesar aguas residuales de las explotaciones de porcino, según publica Korea.net. Los expertos utilizaron una variedad local de hongo y una pasta de soja fermentada, que libera bacterias lentamente y puede ser usada durante 10 años. En el proceso, [Leer más…]
La serotonina inhibe la producción de leche
Investigadores de la Universidad de Cincinnati (EEUU) han descubierto que la serontonina inhibe la producción de leche. Han desarrollado unos fármacos para reducir la producción de serotonina, que en consecuencia, provocan un aumento de la producción de leche. En sus investigaciones han obtenido unos resultados con un 15% de incremento. La serotonina es un neurotransmisor [Leer más…]
Nuevo medio de cultivo para detectar Campylobacter
Investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han desarrollado y patentado un nuevo medio de cultivo que permite detectar la bacteria Campylobacter, y además, permite distinguir la C. jejuni y C. coli. Este nuevo medio de cultivo se llama Campy-Cefex. El científico Norman Stern inició el desarrollo de este nuevo medio en 1987. En [Leer más…]
Subproductos del etanol para la alimentación acuícola
Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han comprobado que puede resultar muy interesante la utilización de DDG en la alimentación acuícola. Los DDG son un subproducto en la elaboración del etanol. Son relativamente ricos en proteínas y no tienen las características indeseables de otras fuentes de proteína vegetal, que las hacen inadecuadas [Leer más…]
¿Qué tipo de ganaderos de leche está más contento con su profesión en EEUU?
Los ganaderos de leche que mantienen sus vacas en pastos intensivos o los tienen una explotación grande con vacas confinadas, tienen un nivel satisfacción más elevado que los ganaderos de de pequeñas explotaciones de vacas confinadas o a base de pastos no intensivos. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por la Universidad [Leer más…]
Peste porcina clásica en Rusia
Las autoridades rusas han informado a la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) de la confirmación de un foco de Peste Porcina Clásica (PPC). Se trata de la reaparición de la enfermedad de la Lista de la OIE, cuyo último caso se constató en 2005. El foco se ha producido en una explotación de [Leer más…]
Elena Espinosa destaca la necesidad de seguir los dictámenes científicos en la pesquería de la anchoa
24 de octubre de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha destacado, en el Pleno del Senado, la necesidad de seguir los dictámenes científicos en la pesquería de la anchoa. Elena Espinosa ha añadido que los informes científicos sobre este recurso, vienen señalando la importancia que tiene para este stock llevar [Leer más…]
Nuevo modelo de certificado sanitario para la exportación a Canadá de semen porcino congelado
Se encuentra disponible en la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN), el nuevo modelo de certificado, referencia ASE-735, para la exportación a Canadá de semen congelado de la especie porcina Este documento ha sido elaborado de acuerdo con los requisitos sanitarios exigidos por las autoridades de ese país, y es [Leer más…]