19 de noviembre de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha presentado en un acto celebrado hoy en la sede del Ministerio, la Nueva Norma de calidad de la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, que el Gobierno aprobó el pasado 2 de noviembre, mediante un [Leer más…]
FAO; La acuicultura: única forma de hacer frente al futuro déficit de pescado
19 de noviembre de 2007, Roma – En el año 2030 serán necesarias 37 millones de toneladas adicionales de pescado para mantener los niveles actuales de consumo, debido al continuo aumento de la población. Ya que la pesca tradicional ha alcanzado sus niveles máximos de producción, la acuicultura representa la única forma de colmar ese [Leer más…]
La “nueva agricultura” necesita una nueva FAO
Probado con éxito el biodiesel puro en camiones en Reino Unido
En una experiencia realizada en el Reino Unido por la compañía energética D1, un total de 19 camiones de una empresa de transportes funcionaron durante seis meses utilizando como carburante exclusivamente 100% biodiesel, recorriendo en conjunto un millón y medio de kilómetros aproximadamente. El resultado ha sido plenamente satisfactorio, con un rendimiento normal de los [Leer más…]
Una dieta saludable reduce el riesgo de desarrollar demencias seniles
Una dieta saludable, rica en pescado, ácidos grasos omega-3 y frutas y hortalizas reduce los riesgos de enfermedades degenerativas relacionadas con la pérdida de memoria, como el Alzheimer, según un estudio realizado en Francia, publicado en la revista Neurology. El estudio se ha realizado estudiando durante cuatro años la dieta de 8.085 personas mayores de [Leer más…]
Abengoa abre en EEUU una planta piloto de bioetanol celulósico
La empresa española Abengoa Bioenergía inauguró el pasado mes de octubre en York (Nebraska, EEUU) una planta piloto de fabricación de bioetanol celulósico, adyacente a su fábrica de bioetanol convencional de maíz. La nueva fábrica ha costado 35 millones de dólares y está dentro de los esfuerzos de la compañía en la consecución de una [Leer más…]
COAG Castilla y León: Se confirman las buenas expectativas auguradas al comienzo de la campaña 2007/08 en polarización de la remolacha
Palencia, 19 de noviembre de 2.007.- Desde el comienzo de la recepción de remolacha correspondiente a la campaña 2007/08 con la apertura el 10 de octubre de la fábrica de Olmedo y tras iniciar sus recepciones la ultima fábrica en abrir, Bañeza, el pasado 13 de noviembre, en estos momentos permanecen abiertas todas las fábricas [Leer más…]
Gran excedente de azúcar a nivel mundial
La Organización Internacional del Azúcar ha revisado al alza sus estimaciones de excedentes mundiales de azúcar, que en agosto serían de 10,8 millones de tn, una cantidad equivalente a un 7% del consumo. La causa principal de estos excedentes sería el gran aumento de producción que se produjo en algunos países en la última campaña [Leer más…]
Polen estéril de maíz OMG
En un trabajo científico se transformaron genéticamente plantas de maíz para contener un gen de trigo Glu 1-Dx5 que codifica la glutenina de alto peso molecular, una proteína que es un componente básico del gluten, el complejo proteico que da a la harina del trigo su característica de fuerza y elasticidad que permite que sea [Leer más…]
