Según el Delta Farm Press que alude a informaciones del Departamento de Agricultura de EEUU, España habría comprado en enero 2,5 millones de bushel (63.500 tn) de maíz norteamericano, lo que supone la mayor compra de maíz USA por parte de de España desde la campaña 98/99. Los países de la UE no compran normalmente [Leer más…]
Momento dulce del sector de la almendra de California
El sector de la almendra en California está viviendo un momento dulce por las buenas cosechas y el incremento de la demanda internacional. En California se produce la práctica totalidad de las almendras de EEUU, primer productor y exportador mundial, con un 80% de la totalidad del comercio internacional. El sector de la almendra en [Leer más…]
Genes vegetales que regulan la resistencia al estrés
Investigadores de la Universidad de Saskatchewan (Canadá) ha identificado y aislado cuatro genes de la planta modelo Arabidopsis thaliana que desempeñan un papel fundamental en la respuesta de las plantas a situaciones de estrés, al ser mantener la estabilidad genética reparando los daños en el ADN. Este conocimiento podría resultar fundamental para obtener plantas agrícolas [Leer más…]
Trigo OMG con alto contenido en poliaminas
Científicos de la Universidad de Lleida (España) han obtenido trigo transformado genéticamente con un gen de avena que codifica la enzima arginina decarboxilasa (ADC), que tiene la característica de tener un contenido en poliaminas mayor que el trigo convencional. Las poliaminas (PAs) son moléculas nitrogenadas alifáticas presentes en todas las plantas, que tienen importancia porque [Leer más…]
Investigadores del CSIC descubren el mecanismo de acción de los genes responsables de la ‘revolución verde’
Derogaciones a la directiva nitratos conseguidas por los Estados miembro
Varios son los países de la UE que en los últimos años han conseguido derogaciones de la directiva nitratos, para ciertas zonas de su territorio o para determinado tipo de explotaciones. En enero de 2008, Bélgica ha conseguido una exención para la provincia de Flandes, que consiste en que se podrá autorizar la aplicación de [Leer más…]
Descienden en enero los precios mundiales de la mantequilla y el queso
En diciembre pasado, los precios mundiales de la mantequilla y del queso cheddar dejaron de aumentar, y en enero, empezaron a descender. El precio mundial de la leche desnatada en polvo alcanzó precios record en julio pasado. Desde entonces han bajado, llegando actualmente a niveles de un 10-15% superiores a los niveles de hace un [Leer más…]
Infección de Clavibacter en plantas de tomate en Holanda
Precios del porcino en la UE. Semana 4 (21 – 27/01/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,06 0 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 0,98 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,25 0 €/kg canal Portugal 2,06 0 €/kg canal España 0,97 0 €/kg vivo Italia 1,14 0,05 €/kg [Leer más…]
Extracto de semilla de uva para retrasar la oxidación de la carne de pollo
La adición de un 0,1% de extracto de semilla de uva a carne de pollo picada puede reducir la oxidación de las grasas, alargando la vida del producto. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por la Universidad de Ohio (EEUU) y cuyos resultados se han publicado en el Journal of Food Science. [Leer más…]