11 de marzo de 2008. El Ministerio de Agricultura, Pesca Y Alimentación y la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), han realizado, como acción enmarcada dentro del Convenio de Colaboración MAPA-ACES, el estudio “La distribución agroalimentaria y transformaciones estratégicas en la cadena de valor”, que hoy se ha presentado en el marco de Alimentaria [Leer más…]
El MAPA destaca que el 90 por ciento de la fruta fresca se consume en los hogares frente al 10 por ciento en hostelería
11 de febrero de 2008. La Directora General de Industria Agroalimentaria y Alimentación del MAPA ha resaltado el papel de la fruta dentro de la Dieta Mediterránea, como elemento integrante y fuente de salud, subrayando que el 90 por ciento de la fruta fresca se consume en los hogares frente al 10 por ciento en [Leer más…]
El MAPA presenta las principales novedades de la Norma de Calidad del Ibérico
11 de marzo de 2008. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha presentado las principales novedades introducidas en la Norma de Calidad para la Carne, el Jamón, la Paleta y la Caña de Lomo Ibéricos, aprobada en el Consejo de Ministros del 2 de noviembre de 2007. La intervención de la Subdirectora General de [Leer más…]
Posibles problemas en el abastecimiento de soja de la UE en los próximos meses si no se soluciona el problema de los nuevos OMG aun no autorizados
Existe en los sectores europeos de la alimentación animal y ganadería una gran preocupación por el asunto de la inminente aparición en los mercados internacionales de nuevos tipos de OMG de soja, un fenómeno que, debido a los problemas políticos y burocráticos de la UE con esta cuestión, podría colapsar o encarecer en gran medida [Leer más…]
El BERD y la FAO piden medidas enérgicas para frenar la subida de precios de los alimentos
10 de marzo de 2008, Roma – En un contexto de fuertes subidas de los precios de los alimentos a nivel mundial, representantes de los Gobiernos de Europa del Este y países de la antigua Unión Soviética se han reunido con empresarios del sector agrario para buscar propuestas concretas con las que promover la inversión [Leer más…]
Elena Espinosa presenta la Candidatura de la Dieta Mediterránea como patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en la UNESCO
La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha presentado en Barcelona ante los medios de comunicación, la Candidatura de la Dieta Mediterránea como patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en la UNESCO, en el marco de Alimentaria 2008. El objetivo de este proyecto es lograr el reconocimiento internacional de la dieta mediterránea como [Leer más…]
Según un estudio del MAPA los españoles deben recuperar el patrón dietético tradicional de la dieta mediterránea
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha presentado, en Alimentaria 2008, un avance de los resultados del estudio encargado a la Fundación Española de Nutrición (FEN): ¿Qué estamos comiendo los españoles? ¿Cómo ha evolucionado nuestra dieta?, en el que de forma general se concluye que la dieta de los españoles se ha modificado notablemente [Leer más…]
La campaña para favorecer el consumo de proximidad es puro proteccionismo, según un ministro australiano
El Ministro de Comercio de Australia, Simon Crean, ha criticado duramente la campaña británica “Food for miles” que pretende promover el consumo de productos de proximidad por razones medioambientales; tachándola de simplista y de encubrir puro proteccionismo comercial. La campaña “Food for miles” pretende que los productos alimentarios lleven el etiquetado indicación de su denominada [Leer más…]
Informe del USDA sobre la situación de la avellana en Turquía
La campaña de vegetación de las avellanas en Turquía se desarrolla este año con normalidad, con cierto retraso en la floración por el frío invernal, lo que reduce el riesgo de heladas más tardías. De darse un tiempo favorable a lo largo de la campaña, la cosecha de 2008 debería ser superior a la del [Leer más…]
Biocarburantes y sostenibilidad. El punto de vista de Brasil
Marcos Jank, presidente de la asociación de industriales de caña de azúcar brasileña (UNICA) criticado duramente en un artículo la pretensión que tienen los países de la UE, de imponer supuestos requisitos de sostenibilidad a los biocarburantes a efectos de que éstos cumplan los objetivos de incorporación en los combustibles de automoción y disfruten de [Leer más…]
