Se ha publicado el Acuerdo de Consejo de Ministros, por el que se aprueba el Plan Nacional Integral de subproductos de origen animal no destinados al consumo humano (SANDACH) (Orden PRE/468/2008). La finalidad de este Plan es disponer de una herramienta de gestión de los SANDACH que garantice la protección de la salud pública, la [Leer más…]
La alimentación usada en la acuicultura podría influir en la calidad nutricional del pescado
Según un estudio noruego, si se altera la alimentación de los peces de una explotación, también lo hace la calidad del alimento que se obtiene de la carne de los mismos. En este trabajo, se han investigado las consecuencias de reemplazar el aceite de pescado por aceite vegetal en la alimentación de los peces Tradicionalmente, [Leer más…]
Desayunar huevos, adelgaza
Un par de estudios realizados en EEUU han puesto de manifiesto que desayunar huevos favorece la pérdida de peso, por la capacidad saciante de éstos. Uno de los estudios, realizado por la Universidad de Wayne y publicado en el Journal of the American College of Nutrition, estudiaron como afectaba a las mujeres con sobrepeso lo [Leer más…]
El nuevo caso de EEB en Canadá genera polémica en EEUU
La Agencia canadiense de Seguridad de los Alimentos ha informado la confirmación de un nuevo caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), el cual hace el caso número 13 de animales nacidos en Canadá. Se trata de una vaca de seis años localizada en la provincia de Alberta. La Agencia ha quitado importancia a la constatación [Leer más…]
Solamente el queso Parmiggiano Reggiano es el Parmesano
Según una reciente sentencia del Tribunal Europeo de Justicia, solamente el queso de la denominación de origen Parmigiano Reggiano podrá utilizar denominaciones como parmesano o parmesan. El Tribunal entiende que las denominaciones geográficas no pueden pasar a ser genéricas. Parmesano o Parmesan (de Parma) es la traducción literal de Parmiggiano y hasta ahora algunos quesos [Leer más…]
El MAPA destina hasta 2.500.000 euros a financiar las actividades de las organizaciones interprofesionales agroalimentarias en 2008
27 de febrero de 2008. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publica hoy, en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria de ayudas para el ejercicio 2008, destinadas a las organizaciones interprofesionales agroalimentarias, cuyo ámbito de actuación se extiende a la totalidad del territorio del Estado, o sea superior al de una comunidad autónoma. [Leer más…]
Repsol patrocina la Conferencia Internacional Agricultural Film 2008
Agricultural Film 2008 es una conferencia internacional organizada por la prestigiosa consultora Applied Market Information (AMI), que se celebró del 18 al 20 de febrero de 2008 en Barcelona. Esta conferencia, en su primera edición celebrada en España, ha contado con el patrocinio de la Química de Repsol, que por su vocación de liderazgo, quiere [Leer más…]
El IMIDRA celebra el próximo 10 de marzo un curso de gestión de riego en Arganda del Rey
27 febrero 08- El IMIDRA (Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario de la Comunidad de Madrid) celebra del 10 al 14 de marzo en el CTT “La Isla”, Arganda del Rey, un curso de gestión de modernos sistemas de riego para el ahorro de agua que tendrá 20 horas de duración. [Leer más…]
La Secretaría General de Pesca Marítima promueve un encuentro de expertos para definir los métodos y herramientas para una acuicultura sostenible
27 de febrero de 2007. La Secretaría General de Pesca Marítima promueve un encuentro de expertos para definir los criterios para el desarrollo sostenible de la acuicultura, que se celebrará hasta el viernes 29 de febrero, en el Centro de Investigación Marina (CIMAR), con sede en Santa Pola (Alicante). El objetivo principal del encuentro, en [Leer más…]
Se han constituido ocho grupos de trabajo para cada una de las medidas que se establecen en el Marco Nacional
27 de febrero de 2008. El Director General de Desarrollo Rural del MAPA, Francisco Amarillo, ha presidido hoy la primera reunión del Comité de Seguimiento del Marco Nacional, a la que han asistido representantes de los Ministerios de Agricultura, Medio Ambiente y Economía, del Instituto de la Mujer, así como de las Comunidades Autónomas, las [Leer más…]