Tailandia podría producir a gran escala bioetanol a partir de pellets de mandioca, mediante un proceso puesto a punto por la Universidad de Kasetsart que combina sacarificación y fermentación de forma simultánea y que sería competitivo respecto al bioetanol de caña y de cereales Tailandia es el primer exportador mundial de mandioca o yuca, con [Leer más…]
Bioetanol de mandioca en Tailandia
Efectos saludables del consumo de nueces de macadamia
Según un estudio de la Universidad de Pennsylvania, el consumo de nueces de macadamia reduce el colesterol de baja densidad y por ello deben ser incluidas en los patrones dietéticos de una dieta saludable. Las nueces de macadamia, al igual que otros frutos secos, tienen un alto contenido de aceite, con un alto porcentaje de [Leer más…]
Mejora de la fertilidad de los suelos utilizando biocarbón
La pérdida de materia orgánica en los suelos agrícolas es uno de los principales problemas de la agricultura moderna, siendo una causa de pérdida de fertilidad de los suelos, erosión y deterioro medioambiental, siendo la adición de residuos y las enmiendas orgánicas una solución costosa y de eficacia limitada, debido a la rápida mineralización de [Leer más…]
El precio internacional del azúcar podría doblarse a medio plazo
Según un alto cargo de la empresa financiera norteamericana Morgan Stanley los precios del azúcar podrían doblarse en los dos próximos años, alcanzando los 28-30 centavos por libra, dando un giro a la situación actual de precios deprimidos. La principal razón de este cambio sería el incremento de la demanda para la producción de bioetanol [Leer más…]
Decisión 2008/297/CE relativa a medidas zoosanitarias de protección contra la enfermedad vesicular porcina en Italia
Encuesta sobre la enfermedad de Johne en EEUU
El Programa Integrado de la Enfermedad de Johne, dirigido por la Universidad de Pennsilvanya ha puesto en marcha una encuesta nacional a los ganaderos de vacuno sobre la enfermedad de Johne. La encuesta tiene como objetivo identificar las barreras y problemas que tiene el actual programa de lucha contra la enfermedad y encontrar fórmulas para [Leer más…]
Arla Foods UK introduce un programa para incentivar la producción
La británica Arla Foods UK ha reconocido que todos los años tiene falta de abastecimiento de leche entre septiembre y noviembre y que se ve obligada a comprar leche en el mercado. Con el fin de remediarlo, ha decidido establecer una política de incentivación con la producción, con el fin de que el beneficio se [Leer más…]
Comparados dos métodos para el enfriamiento de las canales de pollo
Una vez que los pollos son sacrificados, sus canales deben enfriarse rápidamente para evitar la propagación de bacterias patógenas. Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han comparado dos métodos de enfriamiento de canales. Uno basado de inmersión en agua fría y otro por aire frío. El de inmersión consiste en sumergir las canales [Leer más…]
Las exportaciones de porcino de EEUU crecen en casi un 60% por el favorable cambio del dólar
El ratio euro/dólar está favoreciendo las exportaciones de carne de porcino de EEUU. Tanto es así, que en enero/febrero de 2008, las exportaciones de EEUU aumentaron en un 41% en relación con el mismo período del año anterior. En el mes de febrero, el incremento de las exportaciones llegó al 57%, con el equivalente de [Leer más…]
