La Comisión Europea está fijando nuevos límites para el uso de nitritos y nitratos como aditivos alimentarios. Estos nuevos límites, significativamente reducidos, protegen contra bacterias patógenas (p. ej., Listeria, Salmonella, Clostridia), además de reducir la exposición a nitrosaminas, algunas de las cuales son cancerígenas. Sobre la base de una estricta evaluación científica de la EFSA, [Leer más…]
INTERPORC se reúne con el consejero económico y comercial de la embajada china
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) se ha reunido con Chang Hexi, consejero económico y comercial de la embajada china en Madrid. El objetivo era informar sobre las acciones realizadas por INTERPORC en ese país durante 2023, además de repasar las que se van a realizar hasta final de año. Ambas partes han [Leer más…]
La Junta de Castilla y León apoya la presencia de 32 empresas en Anuga
El viceconsejero de Economía y Competitividad, Carlos Martín Tobalina, ha visitado a las 32 empresas de Castilla y León presentes en la 37ª feria internacional ANUGA, que se celebra en Colonia (Alemania) a lo largo de este fin de semana. De esta forma la Consejería de Economía y Hacienda traslada su apoyo a estas empresas [Leer más…]
Seguirá el tiempo anticiclónico hasta el miércoles
Esta semana continuará el episodio anticiclónico hasta el miércoles, con cielos poco nubosos y temperaturas significativamente elevadas aunque, por la aproximación de un frente atlántico, tenderán a descender, acusadamente en Galicia, de acuerdo con la Agencia Española de Meteorología (Aemet). No puede descartarse algún chubasco ocasional en las Canarias montañosas y, el lunes 9, alguna [Leer más…]
Intervenidas más de 74.000 kg de aceitunas robadas en Sevilla
La Guardia Civil de Sevilla, en el marco de la operación Alxaraf-Saco, ha detenido a 12 personas y ha investigado a otras 11 por su presunta participación el robo y compra-venta de aceitunas robadas. Se han intervenido 73.350 kilogramos de aceitunas. La operación se ha realizado en dos fases. En la primera, los investigadores se [Leer más…]
La prensa europea conoce las DO gallegas de la mano de OIVE
Periodistas especializados de Países Bajos, Italia, Letonia y Finlandia han visitado -del 2 al 6 de octubre- algunas denominaciones de origen vitivinícolas de Galicia de la mano de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) para conocer la gran personalidad y diferenciación de esta región atlántica. Ésta es la cuarta de las cinco visitas [Leer más…]
El Ciclo Nacional de Cine y Mujeres Rurales crece con el estreno de una sección dirigida al alumnado de centros educativos públicos
El Ministerio de Agricultura ha organizado una nueva edición del Ciclo Nacional de Cine y Mujeres Rurales, que se celebrará este año entre el 11 de octubre y el 18 de noviembre. La gran novedad de esta sexta edición es la inclusión, como “experiencia piloto”, de una Sección Educativa dirigida a alumnos de Secundaria (ESO), [Leer más…]
¿Cómo está el estado de los cultivos en el mundo?
A finales de septiembre, las condiciones siguen siendo desiguales para el trigo, el maíz, el arroz y la soja, de acuerdo con el último boletín de AMIS, con el estado de las cosechas a 28 de septiembre. Trigo: En el hemisferio norte, la cosecha de trigo de primavera está concluyendo con malas condiciones en Canadá, [Leer más…]
EHE en Francia: se suspenden concursos de ganado y los ganaderos demandan ayudas
La Sommet de l’élevage 2023, que es el evento ganadero más importante de Francia y uno de los de más prestigio en la UE, se está quedando sin concursos. La aparición de la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE) en el suroeste del país y la expansión de la lengua azul ha provocado que 6 de los [Leer más…]
Abre Toro: se inicia la campaña remolachera en Castilla y León
Comienza la campaña de recogida de remolacha en el norte de España con la apertura de la fábrica azucarera de Toro (Zamora), la primera en abrir en Castilla y León. Los agricultores de Azucarera podrán comenzar a entregar la remolacha en la fábrica de Toro hasta finales de diciembre y a partir de ese momento, [Leer más…]
