15 de mayo de 2008, Roma – En un comunicado de diez puntos hecho público hoy, Jacques Diouf, Director General de la FAO, responde a las recientes críticas lanzadas por el Presidente de la República de Senegal contra la Organización. El Director General de la FAO se esfuerza, de un continente a otro, para hacer [Leer más…]
ENBA: El sector agroturístico defiende un turismo ligado a la tierra y rechaza cualquier propuesta homogeneizadora que encorsete nuestra maravillosa heterogeneidad
A lo largo de la Jornada se ha destacado la necesidad de incidir en la vinculación entre la actividad agraria y el complemento turístico como vía para garantizar la supervivencia de las explotaciones agrarias que viven un momento delicado. Se ha destacado el impulso del agroturismo como opción de turismo auténtico, no masificado, diverso y [Leer más…]
Empresa conjunta de DuPont y Danisco para desarrollar biocarburantes de segunda generación
La empresa agroquímica DuPont y Genencor, empresa de biotecnología industrial del Grupo danés Danisco, han anunciado la creación de una empresa conjunta para el desarrollo de biocarburantes de segunda generación obtenidos a partir de material celulósico mediante métodos biológicos. La empresa denominada DuPont Danisco Cellulosic Ethanol LLC tendrá su sede en EEUU y estará participada [Leer más…]
Informe de la ONIGC del mes de mayo
Según el informe mensual de la interprofesional de cultivos extensivos de Francia correspondiente al mes de mayo (ONIGC) los stocks de cereales de Francia comienzan a pesar sobre el mercado, a la vista de una probable cosecha récord de trigo en 2008 y a las dificultades para exportar a países terceros por la diferencia de [Leer más…]
La posible introducción de las harinas de carne provoca muchas reacciones adversas en el Reino Unido
La Comisión Europea está estudiando que se vuelva a permitir la utilización de subproductos de matadero de porcino en la carne de pollo y viceversa. Si bien esta propuesta tendría, en principio, que ser bien recibida por los ganaderos, dado los elevados coste de los piensos por los altos precios del cereal, los ganaderos británicos [Leer más…]
Achicoria como alternativa a la castración
Científicos de la Universidad de Aarhus (Dinamarca) han estudiado que la utilización de raíces de achicoria en la alimentación de los cerdos reduce el sabor y olor sexual de la carne de cerdo, por lo que podría ser una buena alternativa a la castración. El azúcar inulina que se encuentra en la raíces de achicoria [Leer más…]
Ozono para la desinfección de las colmenas
El ozono, que es productos ya utilizado en la desinfección del agua de bebida y las piscinas, podría ser también de utilidad en la desinfección de las colmenas. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Unidad de Investigación de Insectos Polinizadores de Logan (Utah). Los investigadores analizaron los efectos [Leer más…]
La comarca catalana de Osona libre de la enfermedad de Aujeszky
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAR) ha declarado la comarca de Osona como libre de la enfermedad de Aujeszky. Se trata de la comarca catalana con un mayor número de explotaciones porcinas (883) y la tercera comarca en importancia en cuanto a censo porcino (superada por la Noguera y el Segriá). Cuando se inició [Leer más…]
Un 31% de las explotaciones de pavos de la UE están contaminados con Salmonella
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de publicar los datos sobre su muestreo de los niveles de Salmonella en explotaciones de pavo en la UE durante el período 2006-07. Según éstos, el 30,7% de las manadas de pavos de consumo y el 13,6% de las explotaciones de pavo de reproducción están [Leer más…]
Aritmos, líderes en soluciones tecnológicas para el sector agroalimentario
Situada en el corazón del mundo agrícola, ARITMOS posee amplios conocimientos sobre las peculiaridades del sector, conocimientos que le han ayudado a posicionarse como líder en el sector. A lo largo de más de 20 años, ARITMOS ha implementado soluciones tecnológicas para más de 200 empresas de todos los sectores de la industria agroalimentaria. Con [Leer más…]

