Los terneros están suficientemente expuestos a bacterias patógenas en su entorno sin necesidad de que se les proporcionen más a través de las botellas con los que se alimentan. La Consultora Attica de New York ha elaborado un protocolo de 4 pasos para minimizar la carga de patógenos de las botellas para la alimentación de [Leer más…]
Los arándonos en la dieta de los cerdos reduce sus niveles de colesterol
La adición de un 2% de arándanos en la dieta de los cerdos puede conducir a reducciones de un 12, 15 y un 8%, respectivamente, en los niveles de colesterol total, LDL y HDL, de acuerdo con una investigación canadiense cuyos resultados se han publicado en el British Journal of Nutrition. La importancia de esta [Leer más…]
Nueva tecnología para eliminar las bacterias patógenas de la carne de pollo
Investigadores de la Universidad de Georgia (EEUU) han desarrollado una nueva tecnología para reducir la contaminación de bacterias patógenas (Salmonella y E. coli) en alimentos como la carne de pollo y los huevos. Esta nueva tecnología puede ser una alternativa a ciertos productos clorados, que actualmente se utilizan en EEUU para desinfectar las canales de [Leer más…]
Continúa reduciéndose la prevalencia de la EEB en España en 2007
Durante el año 2007 se analizaron en la UE-27, 9,7,1 millones de animales vacunos para la detección de la EEB, de acuerdo con los datos proporcionados por los Estados miembros a la Comisión Europea. Se detectaron un total de 174, cifra que es casi la mitad que la confirmada en 2006, donde llegaron a 320 [Leer más…]
70 industrias de pollo y cerdo de la UE bloqueadas para exportar a Rusia
Ya se elevan a 70, el número de industrias comunitarias de pollo y cerdos que no pueden exportar a Rusia. Dichas empresas pertenecen a siete países de la UE: Francia, Alemania, Italia, España, Dinamarca, Bélgica y Hungría, aunque Dinamarca es el país más afectado y al que esta medida ha reducido a la mitad sus [Leer más…]
Ampliadas las listas de establecimientos autorizados para exportar porcino a Japón y Argentina
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 6 de junio, y hace la número XLIII, puede ser consultada en la página web de Ministerio [Leer más…]
Se ha acordado el programa de desarrollo rural para el período comprendido entre 2007 y 2013
Pagina nueva 2 Mariann Fischer Boel, Comisaria de Agricultura y Desarrollo Rural, ha declarado lo siguiente: «Casi hemos llegado al final del proceso de aprobación de los programas del desarrollo rural para el período comprendido entre 2007 y 2013. Una política más enérgica de desarrollo rural es esencial para el futuro de nuestras zonas rurales. [Leer más…]
La OCDE ugre a los países desarrollados a reformar su política agraria para hacer frebte al alza mundial de los precios de los alimentos
La Organización para el Desarrollo y la Cooperación Económica (OCDE) ha publicado la su estudio sobre la situación las políticas agrarias de los diferentes países de la organización en 2007. En la presentación de este estudio, la OCDE ha señalado que el aumento de los precios de los alimentos hace aun más urgente acometer una [Leer más…]
Boletín Semanal Futuroliva del 19 al 25 de junio de 2008
Diálogos del ovino Aragón, patrocinados por Laboratorios SYVA
Se trata de una reunión entre técnicos con un carácter absolutamente participativo y práctico y cuyo objetivo es buscar soluciones a los problemas que tiene planteados este sector, de gran importancia en la economía aragonesa. Con este motivo, más de 80 veterinarios especialistas en ganado ovino, procedentes de las tres provincias aragonesas y de otras [Leer más…]