La Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos (AFSSA) ha aprobado un reclamo nutricional referido a las propiedades nutricionales del beta-glucano por el que se podrá indicar que el consumo de alimentos que contengan fibra soluble de avena (beta-glucano) como parte de una dieta saludable sin exceso de grasas saturada y junto con ejercicio [Leer más…]
Se prevé una gran cosecha de trigo en Ucrania
Según el Departamento de Agricultura e EEUU (USDA), las estimaciones de producción de trigo en Ucrania en base a las imágenes de satélites indican una cosecha de unos 21 millones de tn, lo que supone un 50% más que al del año anterior. Este año el cultivo se ha beneficiado de un tiempo muy favorable, [Leer más…]
La nueva subida de precios del acero incrementará aún más los precios de la maquinaria agrícola
El grupo Arcelor Mittal, el mayor del mundo en producción de acero, anunció recientemente una subida de los precios de un 7% en Europa para las entregas después del verano. Esta subida se debe a la fuerte demanda de los países europeos y del mercado internacional. Por otra parte, el continuo aumento de la demanda [Leer más…]
El 80% del maíz de EEUU sembrado este año es OMG y de éste la mitad es simultáneamente Bt y tolerante a herbicida
Según datos del servicio estadístico del USDA (NASS); la superficie de maíz OMG en Estados Unidos en la campaña actualmente sembrada supone el 80% de la superficie total de unos 35 millones de ha (87 millones de acres), 7 puntos más que el año pasado en la que fue del 73%. Del total del maíz, [Leer más…]
Real Decreto 987/2008, de 13 de junio, por el que se establecen bases reguladoras para la concesión de las subvenciones destinadas a determinados proyectos de mejora de la gestión medioambiental de las explotaciones porcinas
Propiedades saludables de la sandía
Según el servicio de mejora de las frutas y hortalizas deTexas (Texas A&M’s Fruit and Vegetable Improvement Center in College Station) la sandía contiene fitonutrientes que aportan múltiples propiedades saludables al organismo. Las sandías son ricas en licopeno, beta caroteno y citrulina, esta última sustancia con la propiedad de relajar los vasos sanguíneos de forma [Leer más…]
Altos precios de los alimentos ¿Una amenaza o una oportunidad para los más pobres?
Según algunas opiniones, como la del Secretario General de Naciones Unidas Ban Ki Moon los altos precios de los alimentos suponen una amenaza para las personas más pobres del planeta. Sin embargo esta opinión no es compartida por otros expertos, que opinan que una situación de precios altos a nivel internacional es una oportunidad para [Leer más…]
Efectos de los sistemas de identificación individual en el bienestar de las ponedoras
La utilización de bandas en las patas y en las alas de las gallinas como sistemas de identificación individual de las mismas tiene claros efectos negativos en el bienestar de las aves, alterando tanto la homeostasis fisiológica como del comportamiento. Este es el resultado de un estudio realizado por la Unidad de Investigación del Comportamiento [Leer más…]
La UE levanta las restricciones a la exportación de porcino desde Bulgaria
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha decidido levantar la prohibición de que Bulgaria no pueda exportar carne de porcino a otros estados miembro y a países terceros. No obstante, solo podrán hacerlo aquellas empresas que estén aprobadas para comercializar con los países de la UE. No están incluida la carne [Leer más…]
Estabilidad en los censos de ovino y caprino de la UE con descensos en España
La población total de ovino y caprino en la UE durante 2007 ha permanecido estable en 2007 en relación con 2006, tras unos años de tendencia a la baja, de acuerdo con los últimos datos de EUROSTAT. En los principales países productores, los censos de ovino han descendido en un 0,4%, debido a las reducción [Leer más…]