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La salmonella humana es diferente a la de los animales

Avicultura 20 Nov 2008

Científicos de la Universidad de California han encontrado que las cepas de Salmonella recogidas de pacientes con salmonellosis son diferentes a las cepas de Salmonella obtenida de animales. Hasta ahora, los científicos no habían sido capaces de describir la relación entre virulencia y el grado de causar enfermedades de los aislados de Salmonella de animales [Leer más…]

Simplificado el procedimiento de autorización de aditivos alimentarios

Alimentación 20 Nov 2008

Un nuevo reglamento comunitario simplificará los procedimientos de autorización de los aditivos alimentarios, permitiendo a la Comisión Europea modificar la lista positiva europea de dichos aditivos mediante un procedimiento reglamentario de comité, con el visto bueno de los Estados miembro. Este reglamento ha sido adoptado por el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, [Leer más…]

Armonización sobre las normas de las enzimas alimentarias

Alimentación 20 Nov 2008

Un nuevo reglamento comunitario reemplazará a las diferentes legislaciones nacionales que están actualmente en vigor, con el fin de promover intercambios comerciales equiparables y de asegurar la protección de la salud humana. Este reglamento ha sido adoptado por el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado esta semana, con un acuerdo del Parlamento [Leer más…]

Nuevas normas para la autorización de enzimas, aditivos y aromas alimentarios

Alimentación 20 Nov 2008

El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado esta semana, ha adoptado un reglamento, con un acuerdo del Parlamento Europeo en segunda lectura, estableciendo un procedimiento de autorización uniforme para los aditivos, enzimas y aromas alimentarios. El reglamento fija un procedimiento de autorización que quiere ser eficaz, rápido y transparente, basándose en una [Leer más…]

La Comisión acoge con satisfacción el acuerdo político sobre el plan de consumo de fruta en las escuelas por un valor anual de 90 millones de euros

Frutas y hortalizas 20 Nov 2008

Bruselas, 19 de noviembre de 2008. La Comisión Europea ha acogido con satisfacción el acuerdo político alcanzado hoy en el Consejo de Agricultura sobre un plan paneuropeo para la distribución de fruta y verdura a los escolares. Se trata de asignar fondos europeos por un valor anual de 90 millones de euros para comprar y [Leer más…]

Inventan una máquina que clasifica los granos de la granada

Frutas y hortalizas 20 Nov 2008

La dificultad de pelar las granadas y de separar sus granos desanima a muchos consumidores a comer el fruto del granado ( Punica granatum ). Ahora un invento español permite desgranar este alimento de una forma automática. “Se trata de una máquina que descarta las partes no comestibles y clasifica los granos según su calidad”, [Leer más…]

La INLAC denuncia la utilización de la leche como producto reclamo en los supermercados

Leche 20 Nov 2008

En una reunión mantenida el pasado 19 de noviembre, la Interprofesional Láctea (INLAC) alcanzó una serie de acuerdos, siendo algunos de ellos los siguientes: – Remitir cartas a las empresas de distribución denunciando la utilización de la leche a bajo precio como producto reclamo en los supermercados. Asimismo, la INLAC denunciará al organismo de defensa [Leer más…]

FAO:Diouf pide un nuevo orden agrícola mundial

Alimentación 20 Nov 2008

Roma/Madrid, 19 de noviembre de 2008 – El Director General de la FAO, Jacques Diouf, pidió hoy a los líderes mundiales que se reúnan el año próximo para empezar a diseñar un nuevo orden agrícola mundial y encontrar 30.000 millones de dólares anuales para erradicar el hambre de la faz de la tierra de una [Leer más…]

ASAJA Alicante estima que la producción de uva Aledo rondará las 20.000 toneladas

Frutas y hortalizas 20 Nov 2008

Alicante, 18 de noviembre de 2008.- Desde Jóvenes Agricultores – ASAJA Alicante estimamos que al final de la campaña de la uva de mesa se producirán en torno a 20.000 toneladas de la variedad Aledo. De esta cantidad alrededor de un 65% se destinará al mercado nacional y un 35% al internacional dirigido, principalmente, a [Leer más…]

COAG: Marruecos prevé una producción de 800.000 toneladas de tomate para la campaña 2008/2009

Frutas y hortalizas 20 Nov 2008

Pagina nueva 1 19-11-08. El pasado 3 de noviembre se reunió en Bruselas el Grupo de Previsión de Tomate de la Comisión Europea, en el que participa la organización agraria COAG de manera activa. Según los datos aportados en este encuentro por los propios exportadores marroquíes, la superficie de tomate bajo plástico ha aumentado en [Leer más…]

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