La capacidad logística de Hungría de exportar granos es una de las trabas principales al movimiento de cereales dentro de la UE. Hungría es un país tradicionalmente excedentario y en los últimos años el Estado Miembro con mayores stocks de intervención. Sin embargo, su situación geográfica y deficiente infraestructura encarece notablemente la salida del cereal [Leer más…]
Cambio Climático y seguridad alimentaria
Según un estudio de la Universidad de Washington, la mitad de la población mundial podría afrontar una crisis alimentaria sin precedentes sobre 2100, que sería inducida por las consecuencias del Cambio Climático en la agricultura y que afectaría de forma particular a las regiones tropicales y subtropicales situadas en un rango aproximado del cinturón ecuatorial [Leer más…]
Los precios de la leche en 2008 han sido superiores a los de 2007 en la UE
Según las estimaciones de la European Dairy Farmers, para todo el año 2008, el precio medio de la leche pagado al ganadero será un 9% más elevado que en 2007. Para la finesa Finnish Hämeenlinnan Osuusmeijeri, la sueco-danesa Arla y las industrias francesas, el precio sería un 15% más alto. Para las holandesas Friesland Foods [Leer más…]
Acuerdo entre Roche y Biogemma para el secuenciado de genes de plantas agrícolas
Roche NimbleGen, compañía de genómica de la farmacéutica Roche y la empresa de biotecnología agraria europea Biogemma han anunciado un acuerdo por el que Biogemma podrá utilizar una tecnología de Roche para obtener secuencias genéticas de los genomas de las plantas y especialmente marcadores genéticos que permitan la obtención de variedades de cultivos con nuevas [Leer más…]
Decisión 2009/12/CE relativa a la autorización de métodos de clasificación de canales de cerdo en Dinamarca
Decisión 2009/11/CE relativo a a la autorización de métodos de clasificación de las canales de cerdo en España
Actualizados los métodos de clasificación de canales de porcino autorizados en Dinamarca
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se autorice la actualización de los cuatro métodos autorizados de clasificación de canales de porcino en Dinamarca (Decisión 2009/12/CE): – El aparato denominado “Klassificeringscenter”(KC) y los métodos de valoración correspondientes. – El aparato denominado “Fat-O-Meater/Manuel Klassificering (FOM/MK)” y los métodos de valoración correspondientes. – El [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 2 (05-11/01/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,08 0 €/kg canal Alemania 1,36 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,34 0 €/kg canal Países Bajos 1,09 0 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0,03 €/kg canal Bélgica 0,98 -0,02 €/kg vivo Portugal 1,48 0 €/kg canal España 0,98 -0,04 €/kg vivo Italia 1,17 0 €/kg [Leer más…]
Actualización de la legislación sobre aditivos, aromas y enzimas alimentarios: Publicación del paquete de Reglamentos comunitarios sobre “agentes de mejora de alimentos”
El Diario Oficial de la Unión Europea publicó el pasado 31 de diciembre de 2008 un paquete de cuatro Reglamentos del Parlamento Europeo y el Consejo que crean un nuevo marco legislativo europeo para las enzimas alimentarias, actualizan los existentes para aditivos y aromas alimentarios y establecen un procedimiento de autorización común para todos ellos: [Leer más…]
La bellota del siglo XXI, o cómo asegurar la regeneración del alcornocal
Las dehesas y montes de alcornocal padecen un problema de falta de regeneración por el excesivo pastoreo. La Biotecnología nos permite obtener plantas de alcornoque que se puedan utilizar en repoblación forestal. Esta técnica(*), desarrollada por el grupo de investigación Tecnologías y Métodos para la Gestión Sostenible (Tecnatura) de la Universidad Politécnica de Madrid , [Leer más…]