Las autoridades sanitarias peruanas han comunicado al Departamento de Comercio Exterior Ganadero del Ministerio de Medio Rural (MARM) la entrada en vigor el próximo 1 de febrero de 2009 de la Resolución Nº 1130 de 2008 de la Comunidad Andina, por la que entre otras modificaciones, solamente permitirá la importación de leche y productos lácteos [Leer más…]
CCAE apoya un enfoque nacional coordinado
En una reunión bilateral Alicia Villauriz, secretaria general de Medio Rural y los directores generales Carlos Escribano y Jesús Casas han expuesto al presidente, Fernando Marcén y a la dirección de CCAE sus propuestas sobre la aplicación de los márgenes previstos para los Estados miembro en el Chequeo Médico de la PAC. El presidente de [Leer más…]
ASAJA:La Entidad Estatal de Seguros Agrarios celebra su 30 cumpleaños reduciendo las ayudas a los agricultores y ganaderos
Este año, el Plan de Seguros Agrarios aprobado recientemente por ENESA, ha previsto rebajar las subvenciones para todas las líneas de seguros, lo que provocará un incremento en el coste del seguro para el agricultor y/o ganadero de entre un 5% y un 25%, en función de la línea de seguro a contratar. Desde ASAJA-Almería [Leer más…]
El MARM impulsa la mejora de los conocimientos sobre la cadena de valor de los alimentos
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de la Secretaria del Observatorio de Precios de los Alimentos, se ha reunido durante los últimos días con representantes de las asociaciones de productores, de la industria, de la distribución comercial y de los consumidores, para contrastar los estudios de análisis de la [Leer más…]
Argentina, único país que mantiene su ritmo de crecimiento de ventas en EE.UU.
Después de que durante los últimos años EE.UU. hubiera experimentado un crecimiento medio anual del 11%, el total de las importaciones de vino en este mercado ha sufrido un estancamiento en 2008, ya que han registrado un crecimiento de tan sólo un 0,5% en valor y un descenso del 3,8% en volumen en relación a [Leer más…]
LA UNIÓ, AVA-ASAJA y UPA valoran la retirada del anuncio de Don Simón que cuestionaba las naranjas
Las presiones ejercidas por las organizaciones agrarias valencianas, AVA-ASAJA, UPA y LA UNIÓ, así como de otras tantas andaluzas, han servido para encontrar un punto de encuentro en el conflicto abierto con la compañía J. García Carrión. Así, los máximos responsables de la marca Don Simón se han comprometido a la retirada del anuncio televisivo [Leer más…]
Descubierto un hongo beneficioso que se alimenta de residuos tóxicos
El año 2001, el Dr. Francesc Prenafeta, actualmente investigador del GIRO Centre Tecnològic, aisló un hongo que se alimentaba de los hidrocarburos aromáticos presentes en muestras de suelos contaminados con gasolina. En aquel momento el Dr. Prenafeta estaba realizando su tesis doctoral en la Wageningen University. Su objetivo era estudiar hongos capaces de metabolizar contaminantes [Leer más…]
Nace una nueva base de datos para facilitar el uso de agentes de textura
Esta base de datos de agentes de textura (hidrocoloides) nace con una finalidad eminentemente práctica ya que permitirá, a lo largo de su desarrollo, que los manipuladores y transformadores de alimentos puedan encontrar los compuestos específicos que mejor se ajusten a sus necesidades. En consecuencia, se reducirán el número de pruebas para conseguir el resultado [Leer más…]
“Etiqueta inteligente” para conocer el grado de frescura de los productos cárnicos envasados
Estas “etiquetas inteligentes” contribuirán a tener un mayor control sobre la calidad microbiológica y organoléptica de los productos cárnicos. Más concretamente, ayudarán a conocer con detalle la calidad de productos derivados del pollo y de embutidos frescos, como por ejemplo, las longanizas frescas. Los indicadores colorimétricos en los que trabajan los expertos de la UPV [Leer más…]
Los productores de cítricos de FEPAC-ASAJA Castellón piden a la conselleria de Agricultura que limite las plantaciones de nuevas variedades que sean propiedad de la administración autonómica
Castellón, 27 de enero de 2009. Los productores participantes en la octava Sectorial de Cítricos de la Federación Provincial de Agricultores y Ganaderos de Castellón (FEPAC-ASAJA Castellón) de la campaña 2008-2009, que se ha celebrado en Artana, piden a la conselleria de Agricultura que limite las plantaciones de las nuevas variedades que son propiedad de [Leer más…]