Pau Roca, máximo responsable de la Federación Española del Vino, se mostraba escéptico cuando le presentaron, allá por el año 2000, la ‘carta de navegación’ de la Feria Nacional del Vino, FENAVIN. Hoy, nueve años después, Roca se ha convertido en un auténtico convencido de las virtudes de una feria que define como «la que [Leer más…]
El empaquetado inteligente recibe el visto bueno de los expertos comunitarios
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha dado una opinión favorable a la propuesta de la Comisión Europea sobre la regulación de los materiales activos e inteligentes. La propuesta introduciría un sistema de autorización para sustancias usadas en funciones activas e inteligentes en materiales en contacto con los alimentos, en particular en relación con [Leer más…]
Cámara de presión para detectar las microgrietas en los huevos
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU ha desarrollado un nuevo sistema que permite detectar, de forma rápida y eficaz, las grietas y microgrietas en la cáscara de los huevos. El prototipo utiliza una cámara de presión y una cámara fotográfica. Esta nueva tecnología emula a los clasificadores humanos que aprietan los huevos para detectar [Leer más…]
Aprobados dos nuevos modelo de certificado para la exportación a Perú.
Como consecuencia de los cambios legislativos que está sufriendo la normativa peruana aplicable a la importación de leche y productos lácteos, además de la obligatoriedad de homologación de las plantas exportadoras, (proceso ya en curso) se han modificado también los requisitos aplicables a mercancías allí enviadas. Fruto de esto, se han acordado dos nuevos modelos [Leer más…]
Nueva versión del Sistema de Información Geográfico Agrario (SIGA)
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha desarrollado la aplicación SIGA (Sistema de Información Geográfico Agrario) que ofrece información cartográfica y alfanumérica englobada en los siguientes apartados: • Cartografía general. • Mapas temáticos sobre variables agroclimáticas. • Informes sobre Municipios y Estaciones Meteorológicas. • Mapa de Cultivos y Aprovechamientos de España, a escala 1/50.000. • [Leer más…]
Nueva versión del Sistema de Información Geográfico Agrario (SIGA)
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha desarrollado la aplicación SIGA (Sistema de Información Geográfico Agrario) que ofrece información cartográfica y alfanumérica englobada en los siguientes apartados: • Cartografía general. • Mapas temáticos sobre variables agroclimáticas. • Informes sobre Municipios y Estaciones Meteorológicas. • Mapa de Cultivos y Aprovechamientos de España, a escala 1/50.000. • [Leer más…]
Innovadora campaña de promoción de carne de vacuno en Francia
El Centro de Información de Carnes (CIV) de la interprofesión francesa de las carnes está realizando entre el 4 de febrero y el 14 de marzo, una campaña de promoción de la carne de vacuno. Dicha campaña se llama «R’nBoeuf, los mejores trozos 2009 » y va dirigida fundamentalmente a las parejas jóvenes, que usan [Leer más…]
Haemophilus parasuis: una bacteria con recursos genéticos
La bacteria Haemophilus parasuis (H. parasuis) causa la enfermedad de Glässer en cerdos afectando particularmente lechones en granjas donde se practica el destete precoz. H. parasuis provoca inflamaciones muy importantes de diferentes tejidos y a menudo causa meningitis. La bacteria se encuentra frecuentemente en el tracto respiratorio superior de los cerdos, pero no todas las [Leer más…]
Precios de cereales de la Lonja de Toledo 13/02/09
Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS €uros/Ton. en Origen Agricultor sobre camión (Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales – F.E.G.A. Campaña 2007-2008) PRODUCTOS Semana 4 22-01-2009 Dif Semana 5 30-01-2009 Dif Semana 6 06-02-2009 Dif Semana 7 12-02-2009 Dif Maíz (Secadero) 153 + 7 153 = 155 + 2 152 -3 Cebada +62 Kg/Hl 130 + 6 [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 13/02/09
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 4 22-01-2009 Dif Semana 5 30-01-2009 Dif Semana 6 06-02-2009 Dif Semana 7 13-02-2009 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 0,98 = 0,98 = 0,98 = 0,98 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]