En varios países de Africa Occidental (Burkina Faso, Ghana, Guinea y Nigeria) se sembrarán esta primavera ensayos de variedades de arroz resistentes a un alto al contenido de hierro en el suelo dentro del proyecto de obtención de variedades de arroz tolerantes a estrés para Africa (STRASA), una iniciativa del Instituto Internacional del Arrroz (IRRI) [Leer más…]
Ingestas de carnes rojas y transformadas fueron asociadas con modestos incrementos en mortalidad total, mortalidad por cáncer y mortalidad por enfermedad cardiovascular
Un amplio estudio estadístico realizado por la Universidad de Carolina del Norte confirma la relación entre el consumo de carnes rojas y productos cárnicos transformados con modestos incrementos en mortalidad total, mortalidad por cáncer y mortalidad por enfermedad cardiovascular. Los autores concluyen que para muchas personas un menor consumo de estos productos tendría un impacto [Leer más…]
El biodiesel de algas podría ya ser económicamente viable en determinadas condiciones
Según un estudio de la agencia pública de investigación australiana CSIRO, si se dan una serie de condiciones ideales, actualmente es posible producir biodiesel a partir de algas marinas a un coste similar al de obtenido del petróleo Estas condiciones óptimas se refieren a la proximidad de la fábrica de producción con la materia prima [Leer más…]
Los cambios en la estructura de las raíces del maíz ha determinado en gran medida el incremento histórico de los rendimientos
El espectacular rendimiento del cultivo del maíz en las últimas ocho décadas es debido en su mayor parte a la mejora genética y dentro de ésta a la transformación del sistema radicular de las plantas, mucho más vigoroso y eficiente que el de los maíces que existían hace años. Los investigadores han analizado los efectos [Leer más…]
Desciende el censo porcino comunitario
El censo de porcino de la UE-27 se ha reducido en un 4,7% en 2008 en relación con el año anterior, de acuerdo con las cifras de la DG Agri. En diciembre de 2007, el número total de cerdos era de 159,724 millones de animales, en comparación con los 152,153 millones registrados en el de [Leer más…]
Descienden los márgenes brutos del vacuno en EEUU
La situación de las industrias cárnicas de EEUU es crítica. Si bien es especialmente seria la de las empresas del sector porcino, las del vacuno tampoco están saliendo muy bien paradas. Estas empezaron el año con unos márgenes brutos en niveles similares a los del verano pasado, sin embargo, luego éstos han descendido estrepitosamente. Dichos [Leer más…]
Reglamento (CE) no 206/2009 relativo a la introducción en la Comunidad de partidas personales de productos de origen animal
Se extiende la contaminación por Salmonella en Finlandia
Según los últimos datos de la Agencia de Seguridad de los Alimentos de Finlandia (EVIRA) y publicados por el diario YLE, el número de explotaciones ganaderas contaminadas con Salmonella se eleva a 29, de las que 23 corresponden a granjas avícolas y 6 a explotaciones de porcino. El origen de la contaminación se cree que [Leer más…]
CSIC: Estudian el comportamiento colectivo de las langostas y sus pautas de movimiento
Más de un millón de pollos en Texas afectados por una enfermedad respiratoria
Las autoridades sanitarias del estado de Texas (EEUU) han sacrificado 1,4 millones de pollos tras infectarse de una contagiosa enfermedad respiratoria, la laringotraqueitis infecciosa. Las aves pertenecen a la empresa Sanderson Farms y se encontraban en 56 naves en el condado de Roberston. Se ha creado una «zona roja» en un radio de 2 millas [Leer más…]