La Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas (AIVE) ha propuesto a los estamentos nacionales y europeos correspondientes que tengan en cuenta que existen etiquetas que los distintos productores de vino tienen en stock y, por tanto, se autorice a que se puedan reutilizar dichas etiquetas y contraetiquetas fabricadas antes de la entrada en vigor de dicho [Leer más…]
Convocadas subvenciones para la formación de profesionales del mundo rural para 2024
El Ministerio de Agricultura publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la convocatoria de las ayudas para programas plurirregiones de formación dirigidos a la formación de profesionales del mundo rural. Esta convocatoria cuenta con un presupuesto inicial de 1.385.860 euros, con un incremento adicional previsto de 593.940 euros durante 2024. El plazo para [Leer más…]
Principio de acuerdo en el Convenio de Harinas Panificables y Sémolas
Tras casi un año de duras reuniones, CCOO de Industria, UGT FICA y la Asociación de Fabricantes de Harinas y Sémolas de España, alcanzaron ayer n principio de acuerdo en la negociación del Convenio Colectivo de Harinas Panificables y Sémolas. Los salarios subirán un diez por ciento en tres años. Incluye una cláusula de revisión [Leer más…]
La EFSA desarrolla una herramienta para detectar proteínas que afectan a los celíacos
Los expertos científicos de la EFSA han investigado las causas de la enfermedad celíaca y han desarrollado una herramienta para detectar proteínas en alimentos e ingredientes alimentarios que podrían provocar síntomas en los pacientes. Estas herramientas podrían utilizarse potencialmente en una variedad de áreas de seguridad alimentaria. La enfermedad celíaca es causada por una reacción inmune [Leer más…]
¿Cuántas emisiones produce la ganadería? ¿qué regiones del mundo producen más? ¿qué especies?
La ganadería produce unos 6,2 Mt de equivalente de CO2 (GtCO2e) al año, es decir, solo un 12 % de todas las emisiones de GEI antropogénicas, según datos de la FAO de 2015. En esta cifra se incluye no solo la producción ganadera sino también el cambio en el uso de la tierra relacionado con los [Leer más…]
Francia: la superficie de trigo de invierno sembrado está a nivel de hace 20 años
Los agricultores franceses están sembrando este invierno menos que el año pasado. En 2024, la superficie de cereales de invierno se estima en 6,4 Mha lo que supone un 5,1% menos que en 2023 y un 3,5% menos que en la media de 2019-2023, de acuerdo con las últimas estimaciones del Ministerio de Agricultura de [Leer más…]
Begoña García, antigua consejera extremeña al frente de la nueva Secretaría de Estado del MAPA
El Consejo de Ministros nombró ayer a Begoña García Bernal secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, un cargo de nueva creación en la estructura del Ministerio de Agricultura, aprobada hace una semana. Nacida en Cáceres (1970), provincia por la que fue elegida diputada en el Congreso en las elecciones generales del pasado 23 de [Leer más…]
Baja la producción de pienso en la UE en 2023 en 3 Mt por el porcino y vacuno
La producción de piensos compuestos de la UE (UE27) para animales de granja en 2023 se estima en 144,3 Mt, lo que refleja una disminución del 2% en comparación con 2022, según las previsiones de la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC). El mercado de piensos de la UE en 2023 se ha visto [Leer más…]
Entran en vigor nuevas normas para el etiquetado del vino
El pasado 8 diciembre entraron en vigor en la UE las nuevas normas sobre etiquetado de ingredientes y valores nutricionales del vino y productos vitivinícolas aromatizados. Estas nuevas normas se aplicarán a todos los vinos y productos vitivinícolas obtenidos de la cosecha de 2024, mientras que todos los vinos producidos antes del 8 de diciembre de [Leer más…]
El PE quiere etiquetas más claras para miel, zumos y mermelada
Ayer el el Parlamento Europeo fijo su posición sobre la revisión de las llamadas «directivas desayuno», que datan de hace más de veinte años. La posición ha salido adelante con 522 votos a favor, 13 en contra y 65 abstenciones. Miel Habrá que indicar obligatoriamente en el etiquetado el país de origen de la miel. [Leer más…]
