La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León recompensa por cuarto año consecutivo la dedicación y el esfuerzo que vienen haciendo los profesionales del sector para aumentar la modernización y el prestigio de su explotación o su empresa, a través de unos premios que en su edición de 2009 recaen en tres empresas [Leer más…]
La Junta de Castilla y León reconoce la labor del sector agrario y agroindustrial por cuarto año consecutivo
La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León recompensa por cuarto año consecutivo la dedicación y el esfuerzo que vienen haciendo los profesionales del sector para aumentar la modernización y el prestigio de su explotación o su empresa, a través de unos premios que en su edición de 2009 recaen en tres empresas [Leer más…]
La alimentación frena la caída de la producción industrial
Según los últimos datos ofrecidos por el Instituto Nacional de Estadística, la industria alimentaria es el sector industrial español que mejores cifras registra en su producción, logrando frenar la caída de la producción industrial en España. El indicador correspondiente al mes de junio muestra que la producción industrial general continuó descendiendo, aunque a un ritmo [Leer más…]
Una investigación de la Universidad de Navarra advierte del riesgo de conservar alimentos listos para consumo por encima de 4ºC
Una investigación, desarrollada por la bióloga Victoria Garrido González en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Navarra, alerta sobre el riesgo de padecer listeriosis debido a la conservación inadecuada de alimentos listos para consumo por encima de 4ºC. La causante de esta enfermedad es la bacteria Listeria monocytogenes, un patógeno de transmisión alimentaria [Leer más…]
El uso de agua para riego se reduce un 20% en los últimos diez años, según Fenacore
El consumo de agua en los regadíos españoles disminuyó un 20% en los últimos diez años, al pasar de una demanda de agua para uso agrario del 80% en 1999 a un consumo aproximado del 63% en la actualidad, según los últimos datos de la Federación Nacional de Comunidades de Regantes (FENACORE). Esta caída del [Leer más…]
Los menores precios internacionales de commodities contribuyen a reducir la inflación de América Latina y el Caribe
La reducción de los precios internacionales de las commodities ha comenzado a traducirse en una disminución paulatina de la inflación general de la Región, señaló hoy el Observatorio del Hambre de la FAO para América Latina y el Caribe coincidiendo con el primer aniversario de su boletín de seguridad alimentaria y nutricional. La menor inflación [Leer más…]
Mostrar las cartas. Seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe
Los impactos de las crisis superpuestas del alza de los precios de los alimentos y la crisis financiero-económica todavía deberán perdurar por un tiempo, aunque ya haya señales visibles de recuperación económica. La CEPAL recordó recientemente que le costó 24 años a América Latina restablecer los indicadores sociales previos a la crisis de los años [Leer más…]
La Comunidad de Madrid avala la gran variedad y calidad de las judías de la Sierra Norte
La Comunidad de Madrid ha realizado un estudio de investigación sobre las características de las judías que se cultivan en la Sierra Norte, y ha concluido que éstas poseen una alta calidad y una gran variedad que las hacen susceptibles de obtener una marca de calidad. Éstos son los principales resultados de este informe, realizado [Leer más…]
Segunda Conferencia Mundial de Semillas, Roma 8-10 de septiembre de 2009
Representantes gubernamentales, expertos internacionales y científicos y responsables de formular políticas de nivel mundial se reunirán en Roma entre los próximos 8 y 10 de septiembre para la conferencia sobre semillas más importante de la última década. El cambio climático, el incremento de la demanda mundial de alimentos, la presión urbana sobre las tierras agrícolas, [Leer más…]
Nueve de cada diez distribuidores realiza promociones específicas de productos con Marca de distribuidor
Según los resultados del Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, tras realizar 756 entrevistas a distribuidores entre abril y mayo de 2009, se constata que 9 de cada 10 distribuidores realiza promociones específicas de productos con marcas del Distribuidor (MDD), siendo el hipermercado el [Leer más…]