El consumo moderado de bebidas fermentadas (cerveza, vino o sidra) podría tener un efecto protector adicional frente a enfermedades cardiovasculares, según demuestran diversos estudios científicos de ámbito nacional e internacional. Así lo expresa la doctora Gemma Vilahur, del Centro de Investigación Cardiovascular (CSIC-ICCC) de Barcelona, durante un simposio que se celebra hoy en el marco [Leer más…]
Diseñan técnicas de detección de restos de fármacos en alimentos de origen animal
Este proyecto de excelencia plantea, según su responsable Ana María García Campaña, el uso de técnicas de separación miniaturizadas «porque se necesita menos cantidad de muestra a analizar» y son más respetuosas con el medioambiente «al reducirse el consumo de disolventes orgánicos». Por otro lado, se consiguen cortos tiempos de análisis y se detectan múltiples [Leer más…]
Nueva guía para evitar la publicidad engañosa en torno a la fruta
Muchos alimentos como yogures, postres, galletas etc cubren sus envases con enormes fotos de frutas con el fin de que el consumidor piense que ese producto lleva mucha fruta cuando en realidad, en muchos casos no lleva más allá de un 10%. Por este motivo, en Francia, cinco organizaciones de consumidores y empresas dedicadas a [Leer más…]
Luz verde a la compra de Schering-Plough por Merck
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que la empresa estadounidense Schering-Plough sea comprada por la farmacéutica, también de EEUU, Merck. En el campo de la sanidad animal, para evitar solapamientos, Merck venderá el 50% de su parte en la empresa conjunta Merial a Sanofi-Aventis, con lo que ésta última se queda con [Leer más…]
UPA valora la entrada en vigor del nuevo sistema de identificación y registro para el ovino y el caprino
Tras la publicación el viernes pasado en el BOE del Real Decreto que estable un sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina, aprobado por el Consejo de Ministros a finales de septiembre, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha mostrado su satisfacción por la entrada en [Leer más…]
ASAJA denuncia el incumplimiento por parte del gobierno del mandato parlamentario en materia de tributacion agraria
ASAJA viene, desde hace meses, reclamando al Ejecutivo medidas concretas para aliviar la grave crisis de rentabilidad que afecta a la mayor parte de las explotaciones agrícolas y ganaderas. Si bien es cierto que en la Ley de Presupuestos para 2010 el Gobierno ha incrementado en un punto el IVA compensatorio del Régimen Especial Agrario, [Leer más…]
Encuesta AETC de calidad de los trigos españoles 2009
Publicados los nuevos requisitos para el registro y la identificación de équidos
El viernes pasado se publicó en el Boletín Oficial del Estado, el Real Decreto 1515/2009 por el que se establece el sistema de identificación y registro de équidos, incorporando así a la normativa nacional, las últimas medidas de aplicación del Reglamento de la Comisión en esta materia. La nueva normativa, que se que se aplicará [Leer más…]
Publicadas las nuevas normas de identificación de ovino y caprino
El viernes pasado se publicó en el BOE, el Real Decreto 1486/2009 por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina, que tiene como fin, adaptar la legislación hasta ahora vigente, a las modificaciones de la normativa europea y adaptarse a los avances tecnológicos [Leer más…]
Herramientas para promover el derecho a la alimentación
La FAO ha publicado una «caja de herramientas metodológicas» sobre el Derecho a la Alimentación destinada a ofrecer a los países, instituciones de la sociedad civil y otras partes interesadas, una serie de instrumentos eficaces que puedan usar para reafirmar el derecho a una alimentación adecuada como uno de los derechos humanos básicos. La iniciativa [Leer más…]