El equipo de investigadores, denominado Mejora Genética Animal (Mega), está considerado grupo de excelencia por la Junta de Castilla y León. Es el único miembro español de un proyecto que involucra a varios centros de la Unión Europea (Reino Unido, Francia e Italia), Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, China y Argentina. Esto es, casi todos [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en septiembre de 2009
El precio de la leche en la UE continua subiendo, aunque sea ligeramente. La tendencia al alza se inició en mayo y desde entonces se han registrado subidas continuadas. En septiembre el precio medio de la leche en la UE se ha incrementado en relación con agosto en 0,47 céntimos/kg. El aumento acumulado desde mayo [Leer más…]
Prorrogadas en la UE las medidas por la influenza aviar
La Comisión Europea ha decidido prorrogar por un año más, hasta el 31 de diciembre de 2010, las medidas vigentes por la influenza aviar. Dichas medidas tendrían que finalizar a 31 de diciembre de este año, pero las autoridades comunitarias han optado por la prórroga debido a que continúan produciéndose brotes de influenza aviar altamente [Leer más…]
Publicadas nuevas ayudas para el fomento de la mejora integral de la calidad de la leche
Se ha publicado el Real Decreto 1589/2009 por el que se establecen subvenciones para la implantación de sistemas de aseguramiento para la mejora integral de la calidad de la leche y para su certificación externa. Se trata de un nuevo programa de ayudas que sustituye al establecido en el año 2002 con el mismo objetivo, [Leer más…]
Glicerol como alternativa en la alimentación de los animales
Una investigación llevada a cabo por científicos de Irlanda del Norte ha puesto de manifiesto que el glicerol, que es un subproducto de la producción de biodiesel, puede resultar una alternativa atractiva en la alimentación de los broilers. La inclusión de glicerol en la dieta de los pollos es directamente proporcionar a la energía metabolizable [Leer más…]
Test para la detección del Anisakis
Científicos italianos han desarrollado un test para la detección del Anisakis, que al estar desligado de los actuales métodos visuales, permite identificar la presencia de material genético del Anisakis en los filetes de pescado así como en los productos elaborados (por ejemplo, los preparados para niños). La técnica usada permite identificar el ADN del parásito, [Leer más…]
Modificada la norma de etiquetado sobre propiedades nutritivas de productos alimenticios
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto por el que se modifica la norma de etiquetado sobre propiedades nutritivas de los productos alimenticios, aprobada por un Real Decreto de 17 de julio de 1992, el cual, ya ha sido publicado en el BOE como Real Decreto 1669/2009. El etiquetado sobre propiedades nutritivas [Leer más…]
Más sacrificios de porcino
Los sacrificios de porcino en España durante el pasado mes de agosto aumentaron tanto en el número de animales sacrificados (+7%) como en el peso de la canal (+9%) en relación con el mismo mes del año anterior, de acuerdo con los últimos resultados de la encuesta de sacrificio de ganado en matadero del Ministerio [Leer más…]
La Junta de Castilla y León otorga a COPISO el premio a la mejor empresa cooperativa de 2009
La empresa cooperativa socia de Urcacyl, Copiso, ha sido galardonada con el Premio a la Mejor Empresa Cooperativa de Castilla y León 2009 que anualmente convoca y otorga la Consejería de Economía y Empleo. Un premio que refuerza la posición de liderazgo de las cooperativas agrarias en el mundo empresarial ligado a la economía social, [Leer más…]
Los viticultores del sur de Europa desean reabrir el debate concerniente a la promoción en el mercado interior
Enfrentados a una profunda crisis, los productores de vinos con Denominación de Origen españoles, franceses, italianos y portugueses piden a la Comisión Europea y a los Estados miembros revisar las normas relativas a las acciones de promoción en favor del vino. La OCM permite solamente la financiación de acciones de promoción en terceros países por [Leer más…]