Ante la incertidumbre creada durante los últimos días en el sector agrícola en lo que respecta a las relaciones laborales, COAG-Jaén ha mantenido esta mañana una reunión con el inspector jefe de la Inspección de Trabajo, Pedro Cazorla Uclés. De esta forma, intenta dar respuesta a la avalancha de dudas de los agricultores de la [Leer más…]
El MARM impulsa el Observatorio de Precios para mejorar el conocimiento de la cadena de valor
El Subdirector General de Estructura de la Cadena Alimentaria del MARM, José Miguel Herrero, ha participado en una Jornada de debate sobre «¿Cómo se establecen los precios de los alimentos?», organizada por la Confederación de Empresarios de Navarra. En su intervención, José Miguel Herrero ha destacado que el MARM está potenciando el Observatorio de Precios [Leer más…]
LA UNIÓ denuncia que el próximo presupuesto de la Generalitat para agricultura recorta a la mitad las ayudas para apoyar e incentivar a los productores
LA UNIÓ denuncia que el presupuesto de la Generalitat para el sector agrario en 2010 recorta en 58 millones de euros las partidas destinadas a dar apoyo e incentivar al sector, lo que en términos porcentuales representa una bajada del 50%. Por el contrario, aumenta las inversiones propias en cuestiones que deberían ser competencia de [Leer más…]
Suecia inicia el etiquetado de los alimentos por sus emisiones de carbono
En Suecia, ya hay tiendas donde los alimentos (desde cereales a un filete) están etiquetados indicando los kilos de dióxido de carbono que se emiten en su producción. También hay restaurantes que en los menús han indicado la huella de carbono de cada plato. De esta forma, cuando una persona va a un restaurante sabe [Leer más…]
EEUU tiene el nivel más alto de familias con problemas de abastecimiento de alimentos desde 1995
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha hecho publico un informe en el que se pone de manifiesto que en 2008, 17 millones de familias (un 14,6%) tenía problemas para contar con suficiente comida todos los días. En esta cifra se incluye un 5,7% de familias donde la escasez de alimentos es elevada. Los [Leer más…]
Las prácticas de la industria cárnica reducen la contaminación de la carne de pollo.
De acuerdo con un muestreo realizado por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) se ha comprobado que las prácticas habituales que realiza la industria cárnica en el país, como son la inmersión en agua fría o las intervenciones antimicrobianas reducen las bacterias patógenas en la carne de pollo. En el muestreo se ha visto [Leer más…]
Progresa la cosecha de maíz y soja en EEUU aunque sigue muy atrasada
La cosecha de maíz y de soja en EEUU ha experimentado un acelerón en la semana pasada, de acuerdo con el informe semanal de progreso de la cosecha. En el caso del maíz, ha experimentado un avance de 17 puntos en los últimos siete días, con lo que actualmente ya se ha cosechado el 54% [Leer más…]
Ucrania baraja introducir cuotas a la importación de carne de pollo y porcino
Como hace años ya hiciera Rusia, ahora la administración ucraniana está analizando la posibilidad de introducir cuotas de importación de carne de pollo y de cerdo, con el fin de proteger la producción doméstica de las importaciones a bajo precio, según publica la prensa local. Dichas cuotas podría empezar a aplicarse el próximo 1 de [Leer más…]
Reino Unido constituye un grupo consultivo sobre OMG en la alimentación
La Agencia británica de seguridad de los alimentos (FSA) ha creado un grupo consultivo independiente que pueda servirle de referencia en el trabajo de diálogo con los consumidores sobre los organismos modificados genéticamente en la alimentación. El grupo cuenta con 12 miembros de los más variados campos y con diferentes puntos de vista sobre los [Leer más…]
Las azucareras de la zona Norte han molturado 614.000 toneladas correspondientes a la campaña 2009/10
Han transcurrido 36 días desde que diera comienzo la campaña de recepción de remolacha 2009/10 en la Zona Norte, que engloba la producción de remolacha de Castilla y León, País Vasco, Rioja y Navarra. La primera Industria en comenzar la campaña 2009/10 fue ACOR, que abrió su fábrica de Olmedo el pasado 13 de octubre, [Leer más…]