El Ministerio de Medio Rural (MARM) está preparando un borrador de Real Decreto sobre las normas básicas de control que tendrían que cumplir los agentes del sector de leche cruda de oveja y cabra. Este RD desarrollaría dos reglamentos comunitarios sobre higiene de alimentos de origen animal en el ámbito nacional de la producción de [Leer más…]
Funcionamiento de la prima a la vaca nodriza en Irlanda
Desde al año 2005, Irlanda decidió el desacoplamiento total de las primas al vacuno, en base a un modelo histórico, teniendo como años de referencia 2000, 2001 y 2002. Se pronosticaba un descenso de un 8% del censo (según algunas estimaciones hasta de un 20%) si se desacoplaba totalmente la prima a la vaca nodriza, [Leer más…]
Las explotaciones danesas en dificultades para adaptarse a la norma sobre jaulas de gestación
Dinamarca suele ser un referente en normativa de bienestar animal. Normalmente, este país suele ir por delante de muchos otros de la UE en adaptarse a las nuevas normativas que sobre bienestar animal se van aprobado. Sin embargo, en la prohibición de las jaulas de gestación para cerdas parece que va más retrasado. Durante el [Leer más…]
Los mayores niveles de acrilamida se registran en las bebidas sustitutivas del café, según la EFSA
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha publicado un informe con los datos de los niveles de acrilamida registrado en los diferentes tipos de alimentos en 2008, de acuerdo con los 3.400 resultados proporcionados por 22 países de la Unión Europea más Noruega. Los mayores niveles de acrilamida se registraron en el [Leer más…]
Nota informativa de la FIAB sobre la subida del IVA
Con motivo del anunciado incremento del IVA -del 16% al 18% el general y del 7% al 8% el reducido- los medios están recogiendo declaraciones coincidentes de las grandes cadenas de distribución comercial en el sentido de que no repercutirán dicha subida a los consumidores o sólo lo harán si no pueden contrarrestarla mediante un [Leer más…]
Medio ambiente: la escasez de agua y la sequía, una preocupación esencial para muchas zonas de Europa
El Comisario de Medio Ambiente de la UE, Janez Potocnik, ha declarado lo siguiente: «El agua es vida, por lo que la política de aguas es nuestro seguro de vida. Este informe subraya la importancia de integrar la política de aguas en los objetivos políticos generales a todos los niveles, de la UE y nacionales. [Leer más…]
Baden-Württemberg como proveedor de verracos Pietrain alemán de Hypor
Recientemente, la Dirección de Hypor España visitó a su proveedor de verracos Pietrain alemán desde hace cinco años, el grupo Baden-Württemberg. Actualmente, El grupo Baden-Württemberg, junto con su marca comercial Saustark ZEG, es el mayor productor de verracos de raza Pietrain en Alemania, con alrededor de 2.500 reproductoras. También producen aproximadamente 1,1 millones de dosis [Leer más…]
Un supermercado británico quiere promover la producción de pollo con baja huella de carbono
Sainsburys, la tercera cadena de distribución más importante del Reino Unido, ha decidido fomentar la producción de broiler que reduzca su huella de carbono. Con el sector de vacuno de leche ya inició un sistema similar hace tres años, según el cual, todos los ganaderos de leche que abastecen al supermercado son auditados por una [Leer más…]
¿Qué relación hay entre el uso de laboreo de conservación y la utilización de semilla tolerante a herbicida?
El laboreo de conservación tiene la ventaja de que reduce la huella de carbono de la agricultura. Sin embargo, en muchas ocasiones conlleva un mayor uso de herbicidas, con lo que se reduce el beneficio medioambiental. En EEUU, en los últimos años ha progresado mucho el uso del laboreo de conservación (el no laboreo, incluso [Leer más…]
COAG se opone a la reanudación de las negociaciones para un acuerdo de libre comercio con los países Mercosur
La coordinadora agraria ha presentó ayer en Madrid un informe de impacto del posible acuerdo UE-Mercosur que refleja que una liberalización del comercio tendrá un efecto adverso a corto plazo sobre la agricultura europea. Los sectores más afectados serían: el azúcar, la carne de vacuno y de pollo, junto con el porcino y ciertas frutas [Leer más…]
