La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que el grupo brasileño Marfrig Alimentos SA compre la distribuidora global de alimentos Keystone Foods LLC. Esta operación le permitirá a la empresa brasileña entrar en los canales de restauración y convertirse en uno de los principales abastecedores de cadenas como McDonald’s o Subway. Keystone Foods [Leer más…]
¿Debería cobrar la EFSA una tasa por sus evaluaciones científicas?
Actualmente, la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) no cobra ninguna tasa por las evoluciones que realiza, pero se está valorando si debería hacerlo. La Comisión Europea ha presentado un informe, resultado de las aportaciones de la EFSA, estados miembros y de las partes interesadas, en relación con este tema. Una de las [Leer más…]
Situación del mercado de la uva y el vino
Mientras que la vendimia se está desarrollando bien y se está recogiendo uva de muy buena calidad, los precios están por los suelos. Normalmente, el precio de la uva suele estar bajo, pero este año, más. Se puede decir que, salvo casos excepcionales, prácticamente todas las zonas productoras están vendiendo por debajo de los costes [Leer más…]
Indicadores de precio en los contratos-tipo es una novedad del Anteproyecto de Ley de Calidad Agroalimentaria
En el Anteproyecto de Ley de Calidad Agroalimentaria, recientemente presentado en el Consejo de Ministros para su posterior trámite ante el Congreso de los Diputados, se han introducido algunas modificaciones en relación con la Ley 2/2000, reguladora de los contratos-tipo de productos agroalimentarios. Uno de los cambios se refiere al precio estipulado en el contrato. [Leer más…]
Cartel para controlar los precios de los huevos y carne de ave en Bulgaria
El tribunal Supremo Administrativo de Bulgaria ha confirmado que 24 empresas avícolas de Bulgaria habían participado en la formación de un cartel para controlar el mercado de los huevos y la carne de ave, es decir, de un acuerdo entre empresas para evitar la competencia en el sector. Esta sentencia viene a confirmar la emitida [Leer más…]
El Rabobank detecta 4 riesgos principales en el mercado de cereales
Los analistas agroalimentarios del Rabobank no creen que nos enfrentemos a una crisis alimentaria del tipo a la de la campaña 2007/08. Sin embargo si han detectado 4 factores de riesgos, que según se desarrollen, pueden influir en la subida de los precios de los cereales en los próximos meses, según se recoge en el [Leer más…]
Una flor fósil encontrada en Sudamérica da pistas sobre el origen del girasol
Las margaritas y los girasoles podrían haber surgido hace 50 millones de años, posiblemente en Sudamérica, según ha puesto de manifiesto una flor fósil encontrada en ese continente y emparentada con el girasol. Se trata de la familia Asteraceae, que también incluye a los crisantemos, la lechuga y alcachofas. La mayoría de los fósiles conocidos [Leer más…]
El principal supermercado de Australia no quiere vender carne de cerdo de explotaciones que usen jaulas de gestación
La polémica por las jaulas de gestación se ha desatado también en Australia. Uno de los más grandes supermercados de Australia, Coles, ha anunciado que a partir de 2014, no comprará carne de cerdo procedente de cerdas que se alojen en jaulas de gestación. En la UE, estas jaulas también son un tema polémico, pues [Leer más…]
