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La piel seca de la cebolla se podría aprovechar en la industria alimentaria

Alimentación 14 Jul 2011

La producción de desperdicios de cebolla ha aumentado en los últimos años con la creciente demanda de estos bulbos. En la UE se generan anualmente más de 500.000 toneladas de residuos, sobre todo en España, Holanda y Reino Unido, lo que se ha convertido en un problema ambiental. Los restos incluyen la piel seca marrón, [Leer más…]

Investigadores extremeños proponen el cultivo de arroz sin inundar la tierra

Arroz 14 Jul 2011

El Grupo de Investigación Gestión, Conservación y Recuperación de Suelos, Aguas y Sedimentos (GORSAS) de la Universidad de Extremadura está desarrollando un proyecto para cambiar la forma tradicional del cultivo de arroz inundado por la de riego por aspersión. Este estudio, financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación y en colaboración con el instituto [Leer más…]

Hojiblanca llega a un acuerdo con Deóleo para adquirir Acyco

Olivar 14 Jul 2011

Hojiblanca ha llegado a un acuerdo con Deóleo para adquirir la empresa Acyco SA por una valoración de 13 millones de euros. Con esta adquisición, el Grupo Hojiblanca dará un paso más hacia la consolidación de su liderazgo en el sector oleícola, no sólo en la producción, sino también en la transformación industrial y la [Leer más…]

Los determinantes de la demografía de nuestros árboles

Forestal 14 Jul 2011

Las tasas de crecimiento y mortalidad son elementos definidores del comportamiento demográfico de los árboles. Se sabe que estas tasas pueden ser muy variables entre especies, incluso cuando se comparan las que coexisten en una misma zona. Hay especies, por ejemplo, que tienden a crecer muy deprisa pero a la vez, sufren mortalidades elevadas, otros, [Leer más…]

El sector remolachero español aboga por el mantenimiento del cultivo para garantizar el abastecimiento de azúcar

Remolacha y azúcar 14 Jul 2011

Representantes de ASAJA, COAG y UPA se reunieron ayer en Madrid con las europarlamentarias españolas, Esther Herranz e Iratxe García, para trasladarles el documento de posicionamiento del sector productor remolachero-azucarero de cara la reforma de la Política Agraria Común (PAC) a partir de 2014. Entre las reivindicaciones, una destaca sobre el resto: España necesita mantener [Leer más…]

La campaña remolachera de la zona sur está a punto de llegar a su ecuador

Remolacha y azúcar 14 Jul 2011

A los 34 días de campaña remolachera en la zona sur, se han entregado 271.575 tn de raíces, lo que supone el 43% del aforo de 630.000 tn contratadas por la industria. La molienda media desde el inicio de la campaña es de 7.988 tn/día, lo que supone 245 tn/día más que la media de [Leer más…]

Reglamento (UE) no 666/2011 sobre la denegación de autorización de determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos, distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños

Alimentación Legislación 13 Jul 2011

Reglamento (UE) no 665/2011 sobre la autorización y la denegación de autorización de determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos y relativas a la reducción del riesgo de enfermedad

Alimentación Legislación 13 Jul 2011

El USDA reduce las previsiones de producción mundial de trigo

Cultivos herbáceos 13 Jul 2011

El último informe de previsiones de cosecha del Departamento de Agricultura de EEUU (WASDE-USDA), publicado ayer, reduce la producción mundial de trigo en la campaña 2011/12 en 1,9 millones de tn , como consecuencia de menores cosechas en Canadá (3,5 millones de tn menos por las lluvias e inundaciones), en Ucrania (un millón de tn [Leer más…]

Las mejores cifras de producción de maíz en EEUU reducen los precios en la Bolsa de Chicago

Cultivos herbáceos 13 Jul 2011

El último informe de previsiones de cosecha del Departamento de Agricultura de EEUU (WASDE-USDA), publicado ayer, trae una de cal y otra de arena: mientras que prevé mayores producciones mundiales de maíz, baja sus estimaciones de trigo y soja. La mayor producción mundial de maíz prevista es debida a que se espera una mejor cosecha [Leer más…]

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