La investigación, llevada a cabo por investigadoras del Programa de Calidad del Producto del IRTA de Monells (Girona), del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, ha considerado los factores previos al sacrificio de los cerdos con el objetivo de disminuir el nivel de estrés del animal y mejorar la calidad de su carne. [Leer más…]
El grano almacenado en condiciones herméticas es más digestible ara los cerdos de cebo
En las zonas lluviosas a veces no se puede almacenar el grano con menos de un 14% de humedad, por lo que para evitar la proliferación de hongos se puede optar por el almacenamiento en condiciones herméticas. Investigadores de la Universidad danesa de Aarhus han comprobado que el grano así almacenado tiene un mayor contenido [Leer más…]
OLAF recuperó 12 millones de euros en 2010 por fraude en agricultura. Caso de los ajos importados
La Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF) investigó unos 500 casos de fraude en 2010, incluyendo investigaciones internas, externas y a multinacionales, de acuerdo con el informe de actividad que acaba de publicar. OLAF consiguió recuperar 67,9 millones de euros, de los que 11,9 millones corresponden a agricultura, que es el segundo sector [Leer más…]
Orden del día del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE 20/10/11
Hoy se reúne el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE en Luxemburgo. El orden del día es el siguiente: AGRICULTURA Propuesta de reforma de la PAC Programa de ayuda alimentaria a los más desfavorecidos Varios: – Implementación de la directiva del bienestar de las gallinas ponedoras PESCA Oportunidades de pesca en el Mar [Leer más…]
El agricultor argentino tiene dificultades para vender su maíz y recibe bajos precios
A pesar de los elevados precios internacionales del maíz, los agricultores argentinos denuncian los bajos precios que están percibiendo y las dificultades que tienen para vender. Las cotizaciones del maíz de la cosecha 2010/11 han caído significativamente y en muchas zonas no hay quien compre la producción. En un informe preparado por los Consorcios Regionales [Leer más…]
Francia espera muy buenos rendimientos remolacheros
La pluviometría de agosto (superior a la normal) y en septiembre (similar a la normal) ha resultado muy beneficiosa para el cultivo de la remolacha en Francia. En base a estas condiciones y a las muestras tomadas, la Confederación francesa de Cultivadores de Remolacha esperan unos rendimientos próximos a los récords de 2009, con 93 [Leer más…]
Real Decreto 1335/2011, por el que se regula el procedimiento para la tramitación de las solicitudes de inscripción de las denominaciones de origen protegidas y de las indicaciones geográficas protegidas en el registro comunitario y la oposición a ellas.
España tiene el firme compromiso con la estabilización de los precios de los alimentos y la seguridad alimentaria
La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha destacado el “firme compromiso del Gobierno de España” con la estabilización de los precios de los alimentos y la seguridad alimentaria a escala mundial, en el acto de celebración del Día Mundial de la Alimentación. La titular del MARM ha considerado “un [Leer más…]
La reserva hidráulica se encuentra al 60% de su capacidad total
La reserva hidráulica está al 60% de su capacidad total. Actualmente hay 33.328 hm³ de agua embalsada, lo que representa una disminución de 428 hm3 (el -0,8%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones que afectan a la cuenca del Ebro que ha perdido 104 hm³ mientras que las cuencas internas [Leer más…]
El MARM estima una cosecha de cereales de 16,81 millones tn
El Ministerio de Medio Rural (MARM) prácticamente no ha variado su revisión de cosecha de cereales de invierno en su último avance a 31 de julio en comparación con el del mes anterior. Esta vez, las ha aumentado en 150.000 tn. Por tanto, el MARM estima que la cosecha de la campaña de siembra 2010/11 [Leer más…]