Un equipo investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha demostrado que la esterificación de los carotenoides, una modificación bioquímica presente en determinados cereales, permite una mayor conservación de estos pigmentos antioxidantes durante el proceso de panificación. El estudio, desarrollado conjuntamente por el Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) en Córdoba y el Instituto de [Leer más…]
Planas: «La PAC no es vieja, es tradicional, pero igual de necesaria que en 1957»
El ministro de Agricultura, Luis Planas, presidió ayer el acto conmemorativo del cuarenta aniversario de la incorporación de España a la Política Agraria Común, celebrado en el Ministerio. En su intervención, trazó un recorrido por cuatro décadas de transformación agraria y fijó las líneas rojas de España ante la próxima negociación del marco financiero plurianual, [Leer más…]
El campo, la actividad con mayor riesgo de mortalidad por calor extremo
La actividad agraria no solo enfrenta desafíos productivos ante el incremento de las temperaturas, sino que se ha consolidado como el entorno laboral más peligroso para la integridad física. Los datos de un informe conjunto de la FAO y la OMM revelan una realidad técnica alarmante: quienes trabajan en la agricultura tienen hasta 35 veces [Leer más…]
El olivar ya no es solo mediterráneo
Durante siglos, el olivo ha definido un paisaje: el del Mediterráneo. Pero el clima que lo sostuvo está cambiando, y con él, la geografía del cultivo. Los datos del modelo agroecológico global de la FAO y el IIASA muestran que las zonas con aptitud climática para el olivo ya alcanzan el sur de Francia, los [Leer más…]
Un perro robot recorre los invernaderos del nuevo Centro Tecnológico de Syngenta en El Ejido
Entre las instalaciones del nuevo Centro Tecnológico de I+D+I que Syngenta acaba de inaugurar en El Ejido (Almería) se mueve un visitante peculiar: un robot cuadrúpedo, conocido como RoboDog, que recorre los pasillos de los invernaderos recopilando datos de los cultivos. No es un prototipo experimental sino una herramienta ya en uso, adaptada por la [Leer más…]
Castilla y León refuerza el operativo contra incendios e intensifica la prevención en las labores agrícolas
La Junta de Castilla y León ha presentado las líneas maestras de la campaña de riesgo alto de incendios forestales para 2026, cuyo inicio oficial está programado entre el 12 de junio y el 12 de octubre. Ante la proximidad de la época crítica, el Gobierno autonómico ha activado un dispositivo permanente integrado por 5.075 [Leer más…]
El MAPA deniega la autorización excepcional de la Abamectina contra araña roja en el maíz
Agricultores de Extremadura y Aragón, así como la Asociación General de Productores de maíz de España (AGPME), han manifestado su rotunda oposición ante la decisión del Ministerio de Agricultura de denegar la autorización excepcional de la Abamectina. Esta materia activa representa el único acaricida eficaz disponible para el control de la araña roja en el [Leer más…]
Ya se sabe quienes son los mejores analistas del mercado de vacuno de carne de España 2026
Los Premios PronosVac han galardonado en Lleida a Jordi Cabau, de SAT 1073 Castell; Pau Salse, de Agromont; y Eliseu Isla, de Cooperativa d’Ivars, como los analistas más certeros del mercado vacuno durante el año 2025. El certamen, organizado por Mercolleida, reconoce a los operadores de la mesa del Mercado en Origen Nacional del Vacuno [Leer más…]
Los forrajes de León compensan la menor producción con un repunte de precios y alta calidad
El clima seco y soleado permite avanzar a buen ritmo en la recolección de alfalfas y forrajes en la provincia de León, asegurando una campaña con un nivel óptimo de calidad. La superficie dedicada a estos cultivos ha experimentado un ligero incremento en la provincia respecto al año anterior. En la presente campaña, la alfalfa [Leer más…]
ASAJA Castilla y León apoya la creación de una macroconsejería de Agricultura
La organización agraria ASAJA Castilla y León ha manifestado su valoración positiva ante el acuerdo político alcanzado entre el PP y VOX para conformar un Gobierno que dote de estabilidad a la comunidad tras las elecciones autonómicas. La entidad venía reclamando la constitución de un Ejecutivo que saliera de la situación de funciones para poder [Leer más…]
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