Una científica del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) está usando plantas que actúan como depósitos de insectos predadores, los cuales se alimentan de insectos que atacan a cultivos como la mosca blanca. Estas plantas reciben el nombre de “plantas bancarias”. Plantas como la de la papaya, el maíz y los pimientos ornamentales pueden [Leer más…]
Los Ministros de la UE discuten la falta de agua y el abandono de tierras en su reunión informal en Chipre
Desde el sábado pasado y hasta hoy se está celebrando en Nicosia (Chipre), el encuentro informal del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, que cada presidencia organiza en su país durante su semestre de mandato. En esta reunión, la reforma de la PAC y el estado de su negociación es el tema principal [Leer más…]
Con menor presupuesto para la PAC subirían los precios de los alimentos y se perderían muchos empleos en el mundo rural, según los europarlamentarios
Muchos europarlamentarios de la Comisión de Agricultura consideran que drásticas reducciones en los gastos agrarios en el presupuesto de la UE para 2014-2020 podría conducir a subidas en los precios de los alimentos, amenazar los empleos en el medio rural y cuestionar el proceso de reforma global. Así se manifestaron en la reunión de la [Leer más…]
ASAJA confía en que la esperada subida del precio de la leche alivie la dramática situación que viven los ganaderos
ASAJA considera más que probable que el precio en origen de la leche de vaca experimente una subida considerable durante este mismo mes de septiembre. Esta es la noticia que los ganaderos esperan desde hace meses y que supondría un verdadero revulsivo para sus maltrechas economías. Si a esto añadimos la inminente puesta en marcha [Leer más…]
Influencia de los distintos tipos de grasa de la dieta en la calidad de la carne de cerdo
Investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza han estudiado el efecto de la inclusión de distintas fuentes de grasa en la dieta (grasa animal, aceite de soja y jabón cálcico de aceite de palma), junto con el efecto de la congelación sobre distintos parámetros de calidad y el perfil de ácidos [Leer más…]
El extracto de fresa protege de los rayos UVA
“Hemos comprobado el efecto protector de los extractos de fresas frente al daño que producen los rayos UVA en células de la piel”, explica a SINC Maurizio Battino, investigador de la Università Politecnica delle Marche (Italia) y autor principal de un estudio hispano-italiano. Los resultados se publican en el Journal of Agricultural Food Chemistry. El [Leer más…]
Brócoli, repollo & Co.: El aceite de mostaza como arma química «natural»
Las plantas producen una gran variedad de compuestos químicos que incluyen algunos como la cafeína o los aceites esenciales muy valorados por el hombre. Muchos de estos compuestos vegetales, apreciados por sus cualidades saludables, son también responsables de sabores únicos. Es el caso de los aceites de mostaza, que confieren el sabor picante a la [Leer más…]
Mejoran los resultados de British Sugar
Associated British Food (ABF), la mayor empresa alimentaria del Reino Unido y propietaria de British Sugar, ha presentado una actualización de sus resultados antes del cierre del ejercicio el próximo 15 de septiembre. En relación con el negocio azucarero, el beneficio de este año va a ser superior al del año anterior, debido al fuerte [Leer más…]