Un ejemplo paradigmático del éxito de la carne de máxima calidad en diversos mercados Europeos es el crecimiento de la demanda de productos exclusivos como la res Wagyu, producto de moda en los mejores restaurantes del mundo, sin que su precio extraordinariamente alto sea un obstáculo. La situación general del mercado, es sin embargo diferente. [Leer más…]
ASAJA Castilla y León pide que las Cámaras Agrarias sean un foro que fomente el diálogo en el sector
Ayer se constituyeron los Plenos de las Cámaras Agrarias de Castilla y León –excepto de la Zamora, que se retrasaron hasta hoy–, en virtud de los resultados provinciales obtenidos por las organizaciones profesionales en las Elecciones Agrarias del pasado 2 de diciembre. Así, ASAJA cuenta con mayoría absoluta en las Cámaras de León, Palencia y [Leer más…]
La producción de huevos en Francia podría aumentar en un 30% en los primeros meses del año
En el tercer trimestre de 2012, la producción de huevos de consumo en Francia aumentó en un 3% con respecto al mismo periodo del año anterior, llegando a los 3.185 millones de huevos. No obstante, este incremento es relativo, dado que la producción de huevos en el tercer trimestre de 2011 se redujo mucho debido [Leer más…]
Andalucía trabaja en el uso de cubiertas vegetales de suelo en plantaciones de olivar
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), viene trabajando en el uso y manejo de diferentes tipo de cubiertas vegetales -principalmente de plantas crucíferas y gramíneas-, como método para controlar uno de los principales problemas medioambientales del cultivo del [Leer más…]
Brasil aplicará un plan para relanzamiento de su sector vacuno
El sector brasileño del vacuno de carne está atravesando unos malos momentos, tras la declaración de un caso atípico de EEB en el país. Varios países como son Japón, Corea del Sur, Sudáfrica, China, Egipto y Arabia Saudita, han levantado un embargo a las importaciones brasileñas de carne de vacuno. El Ministro de Agricultura brasileño, [Leer más…]
Métodos para combatir las moscas de los establos
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) están desarrollando diferentes estrategias para controlar las moscas de los establos, las cuales cuestan unos 2.400 millones de dólares cada año al sector vacuno de EE.UU, como consecuencia de la reducción de la producción de leche y del peor ratio de conversión de pienso a carne. [Leer más…]
Los precios del azúcar descienden ante un segundo año de excedentes
Los precios internacionales del azúcar han descendido lenta pero firmemente en los últimos meses. Las perspectivas de que la campaña 2012/13 se convierta en un segundo año consecutivo con excedentes mundiales de azúcar están presionando en los mercados. Los futuros de la Bolsa de Nueva York para el azúcar en bruto ha oscilado entre 19 [Leer más…]
