El grupo de I+D enotecUPM de la ETSI Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha patentado un procedimiento que consiste en aplicar durante el envejecimiento de vinos tintos levaduras seleccionadas que potencian el sabor y el aroma de los mismos. La colaboración entre enotecUPM y Bodegas Comenge ha permitido elaborar vinos con esta [Leer más…]
REDER traslada a las 17 comunidades su apuesta por un Leader de gestión simplificada que abarque todos los fondos del Marco Estratégico Común
La Red Estatal de Desarrollo Rural (REDER) ha trasladado a los 17 consejeros de Agricultura españoles su propuesta de desarrollo rural para el periodo de programación 2014-2020, en un documento donde se apuesta por un Leader de gestión simplificada que abarque todos los fondos del Marco Estratégico Común (MEC), como el FEDER, el FEADER, el [Leer más…]
FRUIT ATTRACTION dedica una jornada a la fruta de hueso, The Stone Fruit Attraction Summit
El experto mundial en técnicas de postcosecha en fruta de hueso, y profesor de la Universidad de Davis (California), Carlos Crisosto, intervendrá en dicha jornada. La quinta edición de FRUIT ATTRACTION, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, que es coorganizada por FEPEX e IFEMA y que se celebra del 16 al 18 de [Leer más…]
UPA plantea dudas sobre la idoneidad y transparencia de las elecciones al campo que propone el Gobierno
UPA ha criticado la presentación este viernes en el Consejo de Ministros del anteproyecto de Ley de representatividad de las organizaciones agrarias, pues se ha hecho “sin contar en absoluto con el sector agrario”. “Hace más de tres meses que el Ministerio se comprometió a elaborar un texto a partir de las aportaciones de las [Leer más…]
Presentadas nuevas variedades catalanas de melocotón y nectarina seleccionadas por su sabor
El Presidente del IRTA, Hble. Consejero de Agricultura, Hble. Josep M. Pelegrí, presidió ayer en Lleida el acto de presentación de las nuevas variedades catalanas de melocotón y nectarina, obtenidas conjuntamente entre el IRTA y ASF, con la colaboración de Fruitfutur (AIE). El programa de investigación para la obtención de nuevas variedades de melocotón y [Leer más…]
China: investigación contra las importaciones de vino europeo
La Comisión Europea está concluyendo el acuerdo en el tema de los paneles solares chinos, basado en una oferta de precios mínimos de la industria china. El Comisario Karel De Gucht ha hecho unas declaraciones en las que se muestra muy satisfecho por el compromiso. Sin embargo, y muy lamentablemente, no hay confirmación de que [Leer más…]
Las cooperativas andaluzas inician la campaña de tomate para industria a un 50% menos de su capacidad de molturación
Las cooperativas con producción de tomate para industria han iniciado la campaña 2013-2014 con un sabor agridulce, pues si bien se ha recuperado parte de la superficie perdida durante 2012-2013, el rendimiento estimado será un 20% inferior. Concretamente, se han registrado 2.490 hectáreas que dejarán una producción en torno a 210.000 toneladas, es decir, sólo [Leer más…]
La aplicación de la nueva PAC en España generará distorsión en el mercado de frutas y hortalizas
Uno de los acuerdos adoptados por la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, celebrada los pasados 24 y 25 de julio, sobre el modelo de aplicación de la nueva PAC en España, hace referencia a que los productores y superficies de frutas y hortalizas que, hasta ahora, no venían percibiendo ayudas de la PAC, [Leer más…]
El sistema de control de las importaciones de frutas y hortalizas está funcionando según un informe de la Comisión
Un informe publicado ayer por la Comisión Europea muestra que funciona el sistema de controles en las fronteras de la UE sobre las importaciones de frutas y hortalizas procedentes de países no pertenecientes a la UE, cuyo fin es proteger a los consumidores de posibles riesgos de seguridad alimentaria. Además de los controles de rutina [Leer más…]
Lallemand celebra la 5ª Jornada técnica Internacional Levucell®SB en Dinamarca
Alrededor de 80 personas, procedentes de Europa, Brasil y Asia se reunieron en Herning, en el centro de la región de Jutland, en Dinamarca, durante los días 18 y 19 de Junio. Este evento fue una buena oportunidad para visitar productores locales y observar los efectos de LEVUCELL® SB en los piensos de cerdas y [Leer más…]