El Director General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha subrayado hoy las oportunidades que la producción ecológica ofrece para la diversificación y “su importante vinculación a los sistemas de producción tradicionales y al territorio”. Además ha destacado la oferta que este sector brinda a los consumidores, [Leer más…]
Las siembras de maíz Bt en España alcanzan una cifra record
Coincidiendo con el cumplimiento de los 16 años de siembra continuada de maíz modificado genéticamente (MG) en España, la apuesta de los agricultores españoles por estas semillas en 2013 ha alcanzado récord histórico de adopción con 136.962,45 hectáreas. Así se desprende de los datos finales ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente [Leer más…]
Previstas 456.000 tn más de cosecha de maíz en España según las últimas estimaciones del MAGRAMA.
El Ministerio de Agricultura estima una cosecha de cereales de invierno en España de 18.327.600 tn de acuerdo con el informe de Avance de Producciones del MAGRAMA con datos a 30 de junio y que acaba de publicarse. En consecuencia, se han elevado las previsiones en 2,4 Mt en comparación con las correspondientes a abril. [Leer más…]
Estimaciones del MARM sobre la campaña de frutas y hortalizas
El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) acaba de publicar su avance estadístico de superficies y producciones, que corresponde a datos a 30 de junio de 2013. Algunos puntos reseñables en relación con las frutas y hortalizas son los siguientes: Las estimaciones de producción de hortalizas y tubérculos, campaña 2.012-2.013, registran aumentos respecto a la campaña precedente, [Leer más…]
La Norma de Calidad del Ibérico debe terminar con la confusión y la manipulación en el sector, según la Junta de Extremadura
La Norma de Calidad del Ibérico debe terminar de una vez por todas con la confusión y manipulación de nombres e imágenes asociadas al sector; e impedirá, por fin, que aparezcan encinas en las etiquetas de jamones que no han visto una dehesa ni en postales”, según el consejero de Agricultura de la Junta de [Leer más…]
Consiguen alargar la vida útil de la caballa y el jurel en congelación
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) continúa avanzando desde Galicia en los métodos y las estrategias que permiten alargar el tiempo de vida útil y mejorar la conservación de las principales especies marinas de interés comercial. En este caso, el grupo de Química de Productos Marinos del Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo (IIM-CSIC), [Leer más…]
Un aperitivo ayuda a reducir riesgos cardiovasculares en niños obesos
Investigadores de la Universitat Politècnica de València, el Hospital Universitario Doctor Peset, la Universitat de València y el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC han diseñado y comprobado la eficacia de un nuevo aperitivo de manzana impregnado con zumo de mandarina que reduce riesgos cardiovasculares en niños con obesidad y mejora su [Leer más…]
La UE ha exportado menos cerdo en los 7 primeros meses del año
En los siete primeros meses del año, la UE ha exportado 1,76 Mt de carne de cerdo lo que supone una reducción del 0,4% con respecto al mismo período del año anterior, de acuerdo con los últimos datos proporcionados en el Comité de Gestión de la pasada semana. Destacable, que en dicho período las exportaciones [Leer más…]
Se mantiene el crecimiento de la exportación de frutas y hortalizas en julio
La exportación española de frutas y hortalizas en el mes de julio mantiene la tendencia creciente registrada en meses anteriores, con un crecimiento del 15% en valor y del 2% en volumen, con relación al mismo mes de 2012, totalizando 663 millones de euros y 754.632 toneladas respectivamente, según los datos actualizados hasta este mes [Leer más…]
JBS recibe el visto bueno comunitario para convertirse en el líder mundial avícola
La Comisión Europea ha aprobado, en virtud del Reglamento comunitario de concentraciones, que la brasileña JBS SA adquiera Columbus Netherlands BV conocida como «Zenda», así como seis compañías que forman la empresa brasileña «Seara», todas ellas actualmente propiedad de la también brasileña Marfrig Alimentos SA. La Comisión ha determinado que la adquisición propuesta no plantearía [Leer más…]
