Las proteínas vegetales son materias primas renovables y abundantes, fácilmente obtenibles a partir de subproductos agroindustriales y con potenciales propiedades para aplicaciones en el campo de envases y embalajes por su capacidad para formar films con buenas propiedades barrera en condiciones secas. Además, al ser biodegradables, ofrecen importantes ventajas desde el punto de vista medioambiental [Leer más…]
AECERIBER anuncia la Subasta Oficial del Porcino Ibérico en la próxima Feria de Zafra
La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (AECERIBER) anuncia en su página web la Subasta Oficial de Porcino Ibérico en la próxima Feria de Zafra. En concreto, la subasta se celebrará el día 9 de octubre, a partir de las 11.30 hor5as, en la nave de subastas. La misma será de machos y hembras [Leer más…]
Los ganaderos de Castilla y León tienen que disponer del nuevo libro de explotación ganadera antes del 3 de octubre
El próximo 3 de octubre finaliza el plazo de 6 meses, dado por la Junta, para que todos los ganaderos dispongan del nuevo modelo del libro de registro de explotación ganadera, un documento cuyo objetivo es garantizar la total trazabilidad del proceso productivo. Este modelo se puede obtener en las unidades veterinarias o en la [Leer más…]
Un 60% menos de superficie forestal quemada que la media de este decenio
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, aseguráyer en el Congreso que “la lucha contra los incendios forestales en España es muy eficaz, y en Galicia francamente eficaz”, debido en gran medida a la coordinación que existe en esta materia entre el Gobierno y la administración autonómica, y entre los medios [Leer más…]
Los médicos tienen mejor concepto de la carne de cerdo que los consumidores
Los profesionales de la salud tienen una mejor percepción de la carne de cerdo que el resto de la sociedad, en cuanto a sus efectos sobre el organismo se refiere, y reconocen su responsabilidad en haber contribuido a generar una mala imagen. El consumidor asocia erróneamente la carne de porcino como una opción poco saludable, [Leer más…]
Regantes de FENACORE culpan a las primas renovables de la subida de la factura eléctrica
El presidente de la Federación Nacional de Comunidades de Regantes (FENACORE), Andrés del Campo, ha apuntado a las primas a las energías renovables como las principales causas del déficit de tarifa que ha derivado en la reforma energética del pasado mes de agosto y que tiene como objetivo distribuir este “agujero económico” del sistema eléctrico [Leer más…]
Rentabilidad en la producción de ganado caprino
El Instituto Nacional Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), a lo largo de 2013, está celebrando una serie de foros de colaboración pública-privada en distintas áreas de la producción agraria con la intención de identificar los grupos de trabajo más significativos de cada sector, y a su vez estos puedan intercambiar experiencias sobre el [Leer más…]
Diferencias de hasta el 87% en el precio del brik de leche entera
FACUA-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta el 86,8% (46 céntimos por litro) en el precio del brik de leche de vaca entera uperizada. Es uno de los resultados del estudio comparativo (ver tablas) que ha realizado la asociación sobre los precios de veintiuna marcas en seis cadenas de supermercados e hipermercados. El análisis, [Leer más…]
Proponen una ley en EEUU para reducir las bacterias patógenas en carnes
La pasada semana se introdujo en el Senado de EEUU una propuesta de Ley de Seguridad de las Carnes y Aves con el fin de modernizar el sistema de inspección de carnes y el sistema de notificación de los consumidores. Dicho proyecto fue presentado por la Senadora Kirsten Gillibrand, que es presidente del Subcomité de [Leer más…]
Plan irlandés de asignación de cuotas lácteas para la incorporación de nuevos ganaderos
El Ministerio irlandés de Agricultura ha anunciado los resultados del programa final del Plan de Nuevos Participantes en el Sector Lácteo. En el marco de dicho plan se han asignado 15,1 millones de litros de cuota láctea a 91 ganaderos, antes de la abolición de la cuota láctea en el año 2015. De este total, [Leer más…]